đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Thịt bò xào khoai tây 109 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

dinhhonghhn
Đầu bếp: dinhhonghhn

Tôi thích ngắm nụ cười rạng ngời của hai bố con Bin trong bữa ăn

dinhhonghhn đã gửi 10 công thức món ăn & 1 bài blog

Thịt bò xào khoai tây
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 50.000

Nguyên liệu

Thịt bò200 Gram
Khoai Tây2Củ
Cà chua1Quả
Ớt chuông Xanh1Quả
Tỏi3nhánh
Gia vị (Muối. tiêu, hạt nêm, đường, xì dầu)

...Mặc dù thịt bò không phải là món Bin nhà mình thích...tuy nhiên với cách chế biến đơn giản trình bày vui mắt bằng những chú thỏ xinh xắn làm từ quả nho ^^ Bin nhà mình thích lắm ăn ngấu nghiến ... các mẹ thử nhé

Các bước thực hiện

  1. 1

    - Thịt bò rửa sạch, thấm cho khô. Thái miếng.

    - Ướp thịt bò với một chút muối, tiêu, tỏi băm. Đảo đều và để ngấm gia vị khoảng 15 phút

    - Thái ớt chuông ra thành các miếng dài theo chiều dọc của quả ớt, bề dầy khoảng 1cm.

    - Cà chua bổ cau.

    -  Khoai Tây gọt vỏ, rửa sạch, thái thành miếng vừa ăn, để ráo bớt nước

     

  2. 2

    -  Khoai Tây chiên 2 lửa cho giòn vớt ra đĩa 

    - Cho một chút dầu ăn vào chảo, đun nóng, thêm tỏi băm nhỏ vào phi thơm, sau đó cho thịt bò vào chảo,  Không đảo mà dàn thịt trên mặt chảo để thịt khô hơi xém cạnh. để lửa to. Khi thịt đã đủ săn vớt phần thịt ra, trút thịt lại vào bát nước ướp. 

    - Thêm dầu ăn vào chảo cho ớt chuông vào xào lửa to tới khi rau củ chín mềm.

    - Dồn rau củ ra một góc chảo, cho cà chua vào xào, khi cà chua chín mềm thì cho Khoai Tây vào xào lẫn cùng rau củ.

    - Cho thịt bò và nước ướp vào lại chảo. Xào chín phần nước ướp, nêm vừa ăn

  3. 3

     Đỗ ra đĩa và trang trí là cả nhà cùng xơi...

     

     
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 30 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • minhduy
    minhduy

    47408

    Bài viết: 365

  • JunLee
    JunLee

    17367

    Bài viết: 90

  • cuppy.cake9463
    cuppy.cake9463

    2069

    Bài viết: 20