đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Thịt viên chiên bơ 14 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

minhduy
Đầu bếp: minhduy

My love is you!

minhduy đã gửi 109 công thức món ăn & 130 bài blog

Nhưng viên thịt chiên thơm lừng.
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • 120,000đ

Nguyên liệu

Thịt nạc heo xay400gr
Bơ tươi (để chiên thịt)100gr
Hành tây1/2củ
Lòng đỏ trứng gà1cái
Bột mì2muỗng canh
Sữa tươi5muỗng cà phê
Cà chua, dưa leo
Ít tiêu, muối, xốt mayonnaise

Những viên thịt chiên bơ sẽ là món ăn phù hợp cho chuyến picnic của bạn vì không mất nhiều thời gian chuẩn bị mà lại rất thơm ngon khi được ăn kèm với những lát bánh mì sand-wich nướng giòn.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Hành tây lột vỏ, bằm nhỏ. Trứng gà đánh tan. Cho thịt thăn ra tô, trộn với hành tây, rắc đều bột mì lên thịt và trộn đều, tiếp đến cho trứng gà, sữa tươi vào và đánh nhuyễn cho thịt quyện đều.

  2. 2

    Viên thịt thành từng viên hình trái nhót. Đặt chảo lên bếp, cho bơ vào để nóng chảy, cho thịt vào chiên chín tới vàng hai mặt. Ăn kèm bánh mì sand-wich nướng giòn, cà chua, dưa keo xắt lát và xốt mayonnaise.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 4 bình luận
  • elisa

    elisa

    09:57 01/06/2010

    làm món này đem đi pinic thì thật phù hợp

  • minhduy

    minhduy

    17:22 01/06/2010

    rất tiện dụng đó elisa ạ.
    :P

  • nguyenthanh

    nguyenthanh

    10:02 02/06/2010

    thịt heo nếu bằm nhuyễn không biết có còn ngon thư thịt heo xay k? Vì mình không có may xay thịt, đem ở ngoài xay thì mình sợ k hài lòng về mức độ vệ sinh.

  • anhnamsang

    anhnamsang

    02:17 10/03/2013

    Cái này là xúi mại khô. Thịt bầm hay xay gì ăn cũng được hết.

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • thuthuy06
    thuthuy06

    47924

    Bài viết: 286

  • thuyquynh
    thuyquynh

    11692

    Bài viết: 245

  • tamdoan
    tamdoan

    2415

    Bài viết: 101