đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Thịt viên sốt cà chua 7 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

minhduy
Đầu bếp: minhduy

My love is you!

minhduy đã gửi 109 công thức món ăn & 130 bài blog

Thịt viên sốt cà chua
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 50,000đ

Nguyên liệu

Thịt nạc vai heo300gr
Bột cà mì (bột chiên xù)10gr
Trứng gà1quả
Hành khô, bằm nhỏ1muỗng cà phê
Nước dùng heo1muỗng canh
Hành tây1/4củ
Cà chua1trái
Sốt cà chua1muỗng canh
Rau ngò
Dầu ăn, hạt nêm, tiêu

Vẫn là món thịt viên bằm sốt cà chua, nhưng thay vì nấu trên bếp gas bạn hãy sử dụng chiếc lò vi sóng tiện dụng, món ăn của bạn sẽ mềm và ngọt hơn.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Hành tây lột vỏ, bằm nhỏ. Trứng gà đập ra chén, đánh bông. Cà chua rửa sạch, cho vào lò ví sóng, đặt chế độ Micro khoảng 10 giây, để nguội, lột vỏ, bỏ hạt, xắt nhỏ.

  2. 2

    Thịt nạc vai xay nhuyễn, trộn đều với bột cà mì, hành tây, trứng. Khi hỗn hợp thịt bằm nhuyễn quyện đều, viên thịt cỡ trái quýt, bày vào đĩa, phết dầu ăn, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ Micro khoảng 4 phút.

  3. 3

    Láng ít dầu ăn vào âu, cho hành khô, để vào lò vi sóng, đặt chế độ Micro khoảng 10 giây, cho tiếp cà chua bằm, để thêm 1 phút. Lấy ra, trộn đều với sốt cà chua, nước dùng, để khoảng 2 phút, cho tiếp thịt vào, đặt vào lò, để thêm 2 phút, lấy ra, rắc rau ngò.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • yeubepgiadinh
    yeubepgiadinh

    39498

    Bài viết: 1496

  • nguyetamuro
    nguyetamuro

    39014

    Bài viết: 312

  • cuppy.cake9463
    cuppy.cake9463

    2072

    Bài viết: 21