Món ngon ngày Tết: Trà hoa atiso đỏ và dâu tây

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bạn có muốn thử món trà mùa Xuân vừa ngon, vừa giàu dinh dưỡng và đặc biệt thích hợp cho phái nữ như trà atiso đỏ và dâu tây không? Công thức đây nhé!

Nguyên liệu
  • 2 bông hibiscus (hay atiso đỏ) sấy khô
  • 5 quả dâu sấy
  • 1 lát quế nhỏ
  • 3 lát sả
  • 2 nhánh bạc hà tươi
  • 2 quả dâu tươi
Cách làm

Hoa atiso do

Trà hoa atiso đỏ dâu tây

  • Chần atiso đỏ qua nước sôi, để ráo. Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, cắt đôi.
  • Cho tất cả nguyên liệu vào ấm trà. Châm nước nóng 80 dC vào ấm, tráng qua một nước, sau đó thêm nước vào đậy nắp khoảng 8-10 phút là được. Thêm vài quả dâu tươi hoặc đường phèn nếu bạn là tín đồ hảo ngọt.

Lưu ý khi sử dụng bụp giấm (atiso đỏ, hibiscus)

tra hoa atiso do

Lợi ích không ngờ từ hoa bụp giấm

  • Trà hoa bụt giấm được xem như phương thuốc bổ sung tốt cho bất kỳ chế độ ăn uống nào, có tác dụng duy trì mức cholesterol, giảm huyết áp và là một phương thuốc tự nhiên hiệu quả cho một số vấn đề sức khỏe.
  • Nếu có kế hoạch sử dụng loại trà này như một thức uống giải khát hằng ngày, bạn nên dùng hai tách trà mỗi ngày, với liều lượng 250mg bụp giấm sấy khô mỗi lần.
  • Thức uống này được coi là an toàn cho hầu hết mọi người, nhưng nó không được khuyến khích trong khi mang thai hoặc phụ nữ đang nuôi con, bởi các nhà khoa học tin rằng trà bụp giấm có thể dẫn đến sẩy thai.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Bánh chuối béo bùi ăn hoài không ngán (QC)
Vẫn là bánh chuối Việt Nam với nước cốt dừa nhưng có sự cách tân bởi vị thơm bơ của bánh mì ngọt croissant giúp cho bánh chuối béo bùi mà vẫn không ngán.