đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

TÔM CHIÊN DỪA 6 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

ThanhThuy
Đầu bếp: ThanhThuy

Baby don't you cry gonna make a pie, Gonna make a pie with a heart in the...

ThanhThuy đã gửi 10 công thức món ăn & 0 bài blog

TÔM CHIÊN DỪA
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tôm to, đều con400g
Dừa150g
Trứng gà2quả
Chanh1quả
Bột chiên150g
Tương ớt chua ngọt
Đường, dầu ăn, bột nêm Knorr, hạt tiêu

Món tôm chiên bột trộn dừa nạo này thơm ngon khó cưỡng nổi. Ăn kèm cùng một món salad nào đấy nữa thì sẽ rất tốn cơm!

Các bước thực hiện

  1. 1

    - Chọn tôm tươi, to đều con, rửa sạch, bóc vỏ, riêng phần đuôi tôm để nguyên không bóc. Dùng kim  khêu bỏ đường chỉ đen trên mình tôm.

  2. 2

    -  Ướp tôm với nước cốt chanh, 2 thìa cà phê bột nêm, 3 thìa cà phê đường, ít hạt tiêu, ướp khoảng 15 phút.

  3. 3

    - Cùi dừa gọt vỏ đen, nạo và cho vào chảo đảo đều nhỏ lửa để sợi dừa se lại. Trộn lẫn bột chiên với dừa nạo. 

    - Trứng gà  đập ra bát, đánh đều cho thật bông..

  4. 4
    - Đổ dầu vào chảo cho nóng già, nhúng tôm qua trứng gà, lăn qua hỗn hợp bột chiên và dừa nạo như trên sao cho dừa bám đều trên mình tôm và cho vào chảo, chiên ngập dầu.

    - Khi tôm chín vàng, vớt ra giấy thấm bớt dầu để tôm giòn và thơm hơn. Ăn nóng cùng với tương ớt chua ngọt



Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

thành viên nổi bật

  • nguyetamuro
    nguyetamuro

    39014

    Bài viết: 312

  • pemyluvsuju
    pemyluvsuju

    8976

    Bài viết: 43

  • doanhavt
    doanhavt

    3762

    Bài viết: 22