đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Tôm nướng pa tê gan ngỗng 5 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

camtu
Đầu bếp: camtu

Mỗi ngày tui chọn một niềm vui :*

camtu đã gửi 78 công thức món ăn & 46 bài blog

Tôm nướng pa tê gan ngỗng
  • trên 1 tiếng
  • Cầu kỳ
  • 240,000đ

Nguyên liệu

Tôm sú to8con
Gan ngỗng200gr
Phi lê gà200gr
Nấm mỡ60gr
Lá thạch2
Lá húng, hạt nêm, tiêu

Món tôm nướng trở lên thơm ngon và lạ miệng hơn khi ăn kèm với pa-tê gan ngỗng và chút xốt nấm.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Thịt gà xắt miếng nhỏ, xay nhuyễn với gan ngỗng, nấm mỡ, lá húng rồi trộn đều với lá thạch (đã được ngâm mềm), hạt nêm, tiêu.

  2. 2

    Đun hỗn hợp pa-tê gan ngỗng ở nhiệt độ vừa phải khoảng 25 phút cho chín rồi để nguội. Cho hỗn hợp pa- tê gan ngỗng vào ngăn mát tủ lạnh làm đông.

  3. 3

    Tôm sú lột vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen, ướp với hạt nêm, tiêu khoảng 5 phút rồi nướng chín đều. Bày tôm nướng ra đĩa và ăn kèm với pa-tê gan ngỗng, bánh kem và xốt nấm.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • lamanh
    lamanh

    7805

    Bài viết: 158

  • bibo
    bibo

    2739

    Bài viết: 99

  • EgretGrass
    EgretGrass

    2272

    Bài viết: 30