• dưới 1 tiếng
• Hơi cầu kỳ

Món salad ngọt thơm vị thịt bò nướng, chua cay hài hòa rất dễ ăn; đặc biệt có thể dùng như một món nhậu cuối tuần cho các chàng. Để làm món salad này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Các bước thực hiện

1. 1

   Và bây giờ là Nước ướp thịt nè:

   4 thìa cà phê nước tương đậu nành (20ml)

   4 thìa cà phê đường (20g)
   
   3 tép tỏi, xắt lát mỏng
   
   3 quả ớt, xắt lát
   
   Nước cốt 2 quả chanh cỡ trung bình

   Bạn chuẩn bị những nguyên liệu trên để pha chế nước ướp thịt nhé!

    

    
2. 2

    

   

   Trộn lẫn các nguyên liệu trong phần nước ướp thịt, ướp với thịt thăn bò khoảng vài giờ hoặc qua đêm trong tủ lạnh.

3. 3

    

   Nướng thịt  bò với lửa vừa - cao cho đến khi thịt chín thì thái lát mỏng, ngang thớ thịt.

   

    

4. 4

    

   Trộn lẫn các nguyên liệu còn lại trong phần salad, rưới lên thịt bò đã thái lát và trộn đều là xong. Nếu không có lò nướng trực tiếp bạn có thể dùng chảo hoặc nướng trong lò nướng thông thường với nhiệt độ khoảng 180ºC trong 10 - 15 phút.

   

   Món salad ngọt thơm vị thịt bò nướng, chua cay hài hòa rất dễ ăn; đặc biệt có thể dùng như  một món nhậu cho các chàng. Chúc các bạn thành công! 

   sưu tầm

• salad
• bò
• bò nướng
• salad bò nướng chua ngọt

Các bài liên quan