đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Trứng chiên ngải cứu 14 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

trannhatanh89
Đầu bếp: trannhatanh89

trannhatanh89 đã gửi 2 công thức món ăn & 0 bài blog

Trứng chiên ngải cứu
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

3quả
Trứng vịt3quả
Ngải cứu1mớ
Nước mắm ngon2thìa cà phê
Dầu ăn
Hạt tiêu

Trứng chiên ngải cứu là một món ăn quá đỗi bình thường và không phải ai cũng thích. Tuy nhiên đối với một số người, thật khó để mà quên được cái hương vị bùi và đắng của nó vào một buổi chiều đông...

Các bước thực hiện

  1. 1

    Ngải cứu nhặt, rửa sạch, thái nhỏ.

  2. 2

    Trứng vịt đánh bông, trộn với ngải cứu và nước mắm.

  3. 3

    Cho một thìa dầu vào chảo, láng đều.

    Xúc từng muôi hỗn hợp trứng ngải cứu cho vào chảo và láng đều thành hình tròn. Rán chín hai mặt.

  4. 4

    Các miếng trứng rán xong cắt làm tư, bày ra đĩa và rắc hạt tiêu lên. Ăn nóng.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 2 bình luận
  • thuthuy06

    thuthuy06

    09:12 27/03/2011

    cái món này mới gọi là ngon và đơn giản này like luôn

  • thuong70786

    thuong70786

    11:01 04/04/2011

    Còn nhớ lúc ra Hn đi thi DH ăn trứng chiên ngải cứu.Ngon lắm.Từ lúc đó đến jo chưa đc ăn lại,hôm nào thử cho cả nhà ăn

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • pemyluvsuju
    pemyluvsuju

    8976

    Bài viết: 43

  • doanhavt
    doanhavt

    3762

    Bài viết: 22

  • EgretGrass
    EgretGrass

    2272

    Bài viết: 30