đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Trứng cút bọc thịt sốt cà 7 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

thuhuyen31789
Đầu bếp: thuhuyen31789

thuhuyen31789 đã gửi 4 công thức món ăn & 0 bài blog

Trứng cút bọc thịt sốt cà
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

trứng cút10quả
cà chua2quả
thịt nạc xay270gr
hành lá, gia vị vừa đủ

Món này dễ làm, đổi khẩu vị cho món chả thịt sốt

Các bước thực hiện

  1. 1

    Thịt nạc xay ướp hành củ, hành lá, hạt nêm trộn đều.


    Trứng cút rửa sạch, luộc chín với chút muối, sau đó bóc vỏ.

    Chia thịt thành 11 viên tròn, ấn dẹp, cho trứng cút vào giữa, vo tròn sao cho thịt bọc xung quanh 2/3 trứng cút đem hấp hơi chín.

    Phi hành khô với dầu cho thơm, cho cà chua đã cắt nhỏ vào xào, khi cà chua gần chín, cho chút nước, nêm vừa ăn, cho từng viên trứng bọc thịt vào đun lửa nhỏ cho thấm sốt cà. Khi thấy nước sốt sánh lại, thì xúc ra đĩa, trang trí với cà chua.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • Lelan
    Lelan

    12120

    Bài viết: 113

  • lamanh
    lamanh

    7805

    Bài viết: 158

  • Cookingfor2
    Cookingfor2

    4389

    Bài viết: 41