Xá xíu (Char siu ) 7 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

• 05/08/2011 02:30 - 28674 lượt xem
• Thích | 4 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: stevencam

Mỗi ngày 1 món ngon http://www.sealinkscity.com/Beach-Hotel/index.php

stevencam đã gửi 4 công thức món ăn & 2 bài blog

• trên 1 tiếng
• Đơn giản

Char siu hay còn gọi là Xá xíu,1 món khá quen thuộc khi bước vào tiệm vit quay :d. 1 món ăn của Trung Quốc ăn rất đậm đà,mùi vị thơm ngon rất thích hợp với các buổi buffet ngoài trời tại nhà

Các bước thực hiện

1. 1

   Cắt thịt heo thành từng miếng dày dài.Trong 1 cái tô trộn tất cả gia vị trên vào khuấy cho đều sau đó cho thịt vào ướp.Bao plastic lại bỏ vào tủ lạnh qua 1 đêm

2. 2

   Ngâm que xiên thịt heo trong nước lạnh để khi nướng que không bị cháy mau,xiên thịt đã ướp đêm qua vào que.Bạn có thể nướng khỏi xiên cũng được tùy sở thích

3. 3

   Nướng cho thịt chín đều,màu thịt tươi đẹp,miếng thịt thơm là đạt yêu cầu.

Các bài liên quan