Món nhẹ
Ăn nhẹ: Bánh khoai tây xúc xích

[afamily.vn] - Ngày đăng 29/09/2010

Bánh khoai tây xúc xích dễ làm, ăn giòn có sự hòa quện của xúc xích và ngô ngọt rất thú vị. Bánh này có thể ăn vào các bữa nhẹ hoặc cho các bé mang theo đi học.

 
 
Nguyên liệu:

Khoai tây 3 củ

Xúc xích 5 cái

Phô mai bào 100g

Ngô tách hạt 200g

Bột chiên

Muối

Một ít rau mùi

Cách làm:

 
Khoai tây gọt vỏ, đem hấp hoặc luộc chín mềm trong nước có pha chút muối.
 
 
Nghiền nhuyễn khoai tây lúc còn nóng rồi trộn chung với ngô và phô mai.
 
Xúc xích cắt ngang thành nhiều miếng tròn nhỏ
 
 
 
Bột chiên hòa với nước thành hỗn hợp đặc sánh, rắc chút rau mùi thái nhỏ vào, đánh đều.
 
 
Lấy 1 thìa bột khoai tây  ấn dẹt, cho 1 miếng xúc xích vào giữa rồi viên tròn lại. Làm lần lượt như thế cho đến hết.
 
 
Nhúng từng viên bánh khoai vào bát bột chiên rồi cho vào chảo dầu nóng rán.
Để lửa vừa rán chín vàng đều bên ngoài.
 
 
Gắp bánh ra đĩa có giấy thấm dầu.
 
 
Bánh ăn nóng hay nguội đều ngon, bên ngoài giòn bên trong mềm thơm.
 
 
N.D
Tổng hợp

 
» Chè khoai nếp - Ngày đăng 29/09/2010
» Banana Muffin - Bánh chuối nướng thơm lừng - Ngày đăng 28/09/2010
» Mousse dưa tươi hai màu đẹp tuyệt - Ngày đăng 28/09/2010
» Thơm ngọt chè khoai lang đậu xanh - Ngày đăng 28/09/2010
» Sinh tố dứa vị gừng - Ngày đăng 28/09/2010
» Bánh flan rau câu - Ngày đăng 28/09/2010
» Bánh phô mai sầu riêng - Ngày đăng 28/09/2010
» Khoai sọ rán - Ngày đăng 28/09/2010
» Mùa thu xay sinh tố với quả hồng - Ngày đăng 28/09/2010
» Kem tươi chanh dây - Ngày đăng 28/09/2010
» Bữa sáng nóng hổi với: Bánh mỳ cuộn hành, phô mai - Ngày đăng 28/09/2010
» Sắp Trung thu rồi, làm bánh nướng thôi - Ngày đăng 28/09/2010
» Bánh bao nóng hổi đây - Ngày đăng 28/09/2010
» Kem dâu, kem lá dứa ngọt ngào ngày thu - Ngày đăng 28/09/2010
» Bánh trung thu rau câu vị sầu riêng - Ngày đăng 28/09/2010
» Bánh trung thu rau câu nhân đậu xanh, đậu đỏ - Ngày đăng 28/09/2010
» Thạch đậu hũ hạnh nhân - Ngày đăng 28/09/2010
» Kem dâu tây tráng miệng - Ngày đăng 28/09/2010
» Cuộn sushi bằng bánh mì - Ngày đăng 28/09/2010
» Ngon miệng hơn với soda trái cây - Ngày đăng 28/09/2010

Món ăn chế biến từ Khoai tây

Video


Ga bò áp chảo
[Món ngon mỗi ngày]


Thực phẩm

Loading..
online
649210 visitor