Món ngon hàng ngày
Ngon bổ với rau chân vịt chần trứng

[afamily.vn] - Ngày đăng 05/11/2010

Rau chân vịt một trong những loại rau tốt cho sức khỏe, ngoài ra có vị thuốc. Ăn ngon và cũng có nhiều cách chế biến khác nhau.

Món rau chần trứng này rất đơn giản, nhanh gọn có thể dùng ăn sáng hay bữa tối. Lượng chất béo rất ít nên các chị em an tâm mà thử nhé.
 
 

Nguyên liệu

300g rau chân vịt

4 trứng gà hay trứng cút

4 muỗng café bơ

Chút phô mai bào sợi và tiêu

 


 
Thực hiện
 
Rau chân vịt luộc chín với chút xíu muối. Vớt ra rổ cho ráo nước.
 
Cho vào chén nhỏ, tiếp theo cho chút bơ vào.
Cho một lớp phô mai mỏng lên trên.
 
Sau cùng cho trứng vào, tiêu vào.
 
Cho vào khay nướng, nướng rãnh giữa nhiệt độ 180 độ khoảng 10 phút.
 
Lấy ra dùng nóng rất ngon.
 

Mách nhỏ

Để tốt cho sức khỏe, không nên cho quá nhiều muối khi luộc vì trong phô mai đã có vị mặn.

Có thể áp dụng món này cho chế độ ăn kiêng vì không sử dụng kem tươi.

 

 

 Bài và ảnh Lê Lan

 
» Chả tôm cho người ... không thích tôm - Ngày đăng 03/11/2010
» Vịt tiềm kiểu miền Nam - Ngày đăng 03/11/2010
» Thăn lợn chiên cốm - Ngày đăng 03/11/2010
» Cá rô phi chiên giòn và nước mắm gừng chua cay - Ngày đăng 02/11/2010
» Lạ miệng với chem chép hấp kiểu Thái - Ngày đăng 02/11/2010
» Cách làm lạp xưởng - Ngày đăng 02/11/2010
» Cháo bí ngô, món ngon mùa thu - Ngày đăng 02/11/2010
» Thơm ngọt: Cà tím nhồi thịt nướng - Ngày đăng 02/11/2010
» Tôm chiên xì dầu mặn ngọt - Ngày đăng 01/11/2010
» Tô miến bữa sáng trong 15 phút - Ngày đăng 31/10/2010
» Cảm giác mới với: Gà rán vị Nga - Ngày đăng 30/10/2010
» Cá hồi nướng tương ớt - Ngày đăng 30/10/2010
» Nui xốt bò đút lò thật nhanh, thật ngon - Ngày đăng 30/10/2010
» Món ăn ngộ nghĩnh cho ngày Halloween! - Ngày đăng 29/10/2010
» Gà cuộn phô mai nướng giấy bạc - Ngày đăng 29/10/2010
» Halloween này thưởng thức bánh trứng bí ngô - Ngày đăng 28/10/2010
» Đãi khách: Bò nướng sả xốt me - Ngày đăng 28/10/2010
» Đổi bữa với: Thịt lợn chiên xù và rau trộn - Ngày đăng 27/10/2010
» Vừa ngon miệng vừa đẹp mắt: Phi lê thịt bò hấp hoa - Ngày đăng 27/10/2010
» Nộm xoài thịt heo - Ngày đăng 27/10/2010

Món ăn chế biến từ Vịt

Vịt tiềm kiểu miền Nam
Ngày đăng 03/11/2010
Ăn thịt vịt giúp trấn định tâm thần
Ngày đăng 02/11/2010
Chả giò cốm
Ngày đăng 14/10/2010
Đùi vịt quay xốt me
Ngày đăng 13/10/2010
Canh vịt nấu măng cho ngày sum họp
Ngày đăng 21/09/2010
Vịt nướng riềng mẻ mắm tôm
Ngày đăng 20/09/2010
Cháo rau chân vịt trứng muối
Ngày đăng 20/09/2010
Vị thanh ngọt trong canh cá rô khổ qua
Ngày đăng 20/09/2010
Vịt nấu chao
Ngày đăng 20/09/2010
Mỳ vịt tiềm của người Hoa
Ngày đăng 20/09/2010

365 ngày ăn ngon

Video


Thịt vịt xào bầu
[Món ngon mỗi ngày]


Vịt nấu thơm
[Món ngon mỗi ngày]
Loading..
online
24531 visitor