Món ngon hàng ngày
Đậu phụ rán xốt xì dầu

[afamily.vn] - Ngày đăng 16/11/2010

Thỉnh thoảng đổi bữa với đậu rán bạn sẽ thấy cơm ăn ngon hơn, nhẹ nhàng mà vẫn đủ chất.

 

 
 
Nguyên liệu: 

2 bìa đậu lớn

2 thìa dầu ăn

3 thìa xì dầu

1 thìa cà phê dầu vừng

1 thìa ớt bột hoặc sa tế

1 ít hành xanh thái nhỏ

1 thìa tỏi băm

1 thìa cà phê vừng rang

Hạt nêm

Cách làm:

 
Đậu phụ rửa qua, thái miếng mỏng để ráo nước hoặc dùng giấy thấm thấm cho khô
 
Rắc chút muối lên bề mặt miếng đậu, để chừng 5 phút cho ngấm.
 
 
Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn. Cho đậu phụ vào chảo rán, rán vàng sơ hai mặt.
Gắp đậu ra đĩa, xếp so le nhau.
 
Làm xốt: trộn xì dầu, sa tế, hành xanh, tỏi băm, dầu vừng, vừng rang trong 1 cái bát.
 
 
Tưới xốt lên trên đậu phụ rán. Ăn nóng với cơm
 
 
N.D
Tổng hợp

 
» Lòng gà xào sa tế - Ngày đăng 16/11/2010
» Lẩu nấm Hàn Quốc - Ngày đăng 16/11/2010
» Ba rọi nướng kiểu Thái - Ngày đăng 15/11/2010
» Gà om nấm đông cô tươi - Ngày đăng 15/11/2010
» Bún thịt bò xào sả - Ngày đăng 14/11/2010
» Nem tai tự làm, ngon cực đấy nhé! - Ngày đăng 13/11/2010
» Bữa sáng kiểu Tây với trứng cuộn, thịt rán và khoai xào - Ngày đăng 13/11/2010
» Ngọt dịu: Canh cá đậu phụ - Ngày đăng 12/11/2010
» Mực một nắng chiên nước mắm - Ngày đăng 12/11/2010
» Thịt heo kho nhừ hương vị Nga - Ngày đăng 12/11/2010
» Lạ miệng: Mướp đắng rán trứng - Ngày đăng 12/11/2010
» Bánh cuộn trà xanh quyến rũ chưa từng thấy - Ngày đăng 12/11/2010
» Ăn miến trộn phong cách Hàn Quốc - Ngày đăng 11/11/2010
» Canh củ cải, cà rốt - Ngày đăng 11/11/2010
» Pizza hải sản cho ngày chớm đông - Ngày đăng 11/11/2010
» Mì tàu dễ mà khó - Ngày đăng 11/11/2010
» Chua ngọt giòn giòn: Gỏi táo tôm khô - Ngày đăng 11/11/2010
» Súp cà rốt khai vị đầu đông - Ngày đăng 10/11/2010
» Cà tím tay cầm - Ngày đăng 10/11/2010
» Cánh gà xốt chua ngọt - Ngày đăng 10/11/2010

Món ăn chế biến từ Đậu hũ

365 ngày ăn ngon

Video


Tàu hủ kho nấm rơm
[Món ngon mỗi ngày]


Loading..
online
188864 visitor