Món ngon hàng ngày
Bí ngô xào lá thyme

[afamily.vn] - Ngày đăng 17/11/2010

Bí ngô chín dẻo thơm, vị ngọt tự nhiên, quện với mùi lá thyme càng thêm hấp dẫn. Bạn thử kết hợp theo kiểu tây xem nhé, với công thức này bạn dùng lá thyme tươi hoặc khô đều được.

 

Nguyên liệu:

6 thìa bơ hoặc dầu ăn

½ quả bí ngô hoặc 350g bí ngô, thái miếng vuông

Một ít nước dùng, không có thì dùng nước lã cũng được

1 thìa lá thyme

1 thìa hạt nêm hoặc muối tiêu

Cách làm:
 

 

Cho bơ vào nồi đun tan chảy, sau đó cho bí ngô vào, xóc đều, đậy vung đun vài phút.

Thêm 1/3 chén nước dùng, rắc hạt nêm và lá thyme. Đậy vung đun sôi rồi nhỏ lửa âm ỉ. Nêm nếm lại cho vừa ăn.

Đun 8 – 10 phút đến khi bí chín mềm, nước dùng cạn hết chỉ còn sanh sánh, bí ngấm gia vị là được.

Dùng thìa to múc bí ra bát hoặc đĩa sâu lòng, làm nhẹ nhàng để không bị nát.

Ăn nóng với cơm.

 
N.D
Tổng hợp

 
» Cá nục kho tỏi ớt - Ngày đăng 17/11/2010
» Gỏi bò trộn cải mầm - Ngày đăng 17/11/2010
» Đậu phụ rán xốt xì dầu - Ngày đăng 16/11/2010
» Lòng gà xào sa tế - Ngày đăng 16/11/2010
» Lẩu nấm Hàn Quốc - Ngày đăng 16/11/2010
» Ba rọi nướng kiểu Thái - Ngày đăng 15/11/2010
» Gà om nấm đông cô tươi - Ngày đăng 15/11/2010
» Bún thịt bò xào sả - Ngày đăng 14/11/2010
» Nem tai tự làm, ngon cực đấy nhé! - Ngày đăng 13/11/2010
» Bữa sáng kiểu Tây với trứng cuộn, thịt rán và khoai xào - Ngày đăng 13/11/2010
» Ngọt dịu: Canh cá đậu phụ - Ngày đăng 12/11/2010
» Mực một nắng chiên nước mắm - Ngày đăng 12/11/2010
» Thịt heo kho nhừ hương vị Nga - Ngày đăng 12/11/2010
» Lạ miệng: Mướp đắng rán trứng - Ngày đăng 12/11/2010
» Bánh cuộn trà xanh quyến rũ chưa từng thấy - Ngày đăng 12/11/2010
» Ăn miến trộn phong cách Hàn Quốc - Ngày đăng 11/11/2010
» Canh củ cải, cà rốt - Ngày đăng 11/11/2010
» Pizza hải sản cho ngày chớm đông - Ngày đăng 11/11/2010
» Mì tàu dễ mà khó - Ngày đăng 11/11/2010
» Chua ngọt giòn giòn: Gỏi táo tôm khô - Ngày đăng 11/11/2010

Món ăn chế biến từ Bí đỏ

Cháo bí ngô, món ngon mùa thu
Ngày đăng 02/11/2010
Lạ miệng với món súp bí đỏ kem tươi
Ngày đăng 29/10/2010
Halloween này thưởng thức bánh trứng bí ngô
Ngày đăng 28/10/2010
Ấm lòng: Súp ngô bí đỏ
Ngày đăng 13/10/2010
Kem bí ngô quá hấp dẫn
Ngày đăng 28/09/2010
Cơm rang tôm, bí ngô
Ngày đăng 27/09/2010
Lạ miệng: Xôi hấp bí đỏ
Ngày đăng 21/09/2010
Ngọt mát: Canh bí đỏ nấu nấm
Ngày đăng 21/09/2010
Súp bí, ngô non cho bữa sáng
Ngày đăng 21/09/2010
Bí đỏ hấp thịt bò
Ngày đăng 20/09/2010

365 ngày ăn ngon

Loading..
online
188864 visitor