Món ngon hàng ngày
Mới lạ: Tôm xốt dâu tây

[afamily.vn] - Ngày đăng 22/11/2010

Dâu tây giàu vitamin C, vị chua ngọt, kết hợp làm xốt cho món tôm chiên tạo cảm giác mới lạ hấp dẫn hơn bội phần.

 

 
 
Nguyên liệu:

Tôm tươi

1 thìa bột chiên

1 thìa xốt cà chua tạo màu cho đẹp (tùy chọn)

Dâu tây, nấm kim

Hạt nêm hoặc muối tiêu, hành lá

Cách làm:

 

Nấm ngâm rửa sạch, xé nhỏ.

Dâu tây rửa sạch, để ráo.

Tôm rửa sạch để ráo. Bóc vỏ bỏ đi, cho tôm vào bát, ướp với chút muối tiêu và 1 thìa bột chiên. Để 10 phút cho ngấm.

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tôm vào xào chín săn.

Dâu tây thái hạt lựu. Nấm kim cắt đôi hoặc ba.

Đặt 1 chảo khác  lên bếp, cho dầu ăn láng chảo, cho nửa chén nước rồi thêm xốt cà chua, muối, đường, chút dấm, 1 quả ớt băm vào cho đủ vị chua cay mặn ngọt. Thêm nấm kim, đun nhỏ lửa 1 phút cho chín.
 

Cho dâu tây thái hạt lựu vào, đảo đều rồi cho chút bột đao làm sánh xốt. Trước khi tắt bếp, rắc hành xanh.  

Xếp tôm lên đĩa rồi dội xốt còn nóng lên.
 
Chúc các bạn ngon miệng!
 
N.D
Tổng hợp

 

 
» Đau họng, khó ngủ, ăn gì cho đỡ? - Ngày đăng 22/11/2010
» Cánh gà kiểu Mã Lai - Ngày đăng 22/11/2010
» Canh sườn ninh ngô ngọt, củ sen - Ngày đăng 21/11/2010
» Thịt heo cuộn xốt trái cây - Ngày đăng 21/11/2010
» Chem chép nướng mắm gừng kiểu Thái - Ngày đăng 20/11/2010
» Tôm rim tỏi và nước mắm - Ngày đăng 20/11/2010
» Cuối tuần đổi món: Lươn cuộn dưa leo - Ngày đăng 20/11/2010
» Thơm lừng chả cá thu - Ngày đăng 19/11/2010
» Đậu bắp sả ớt - Ngày đăng 19/11/2010
» Thịt heo áp chảo xốt kem - Ngày đăng 19/11/2010
» Tai lợn ngâm mắm - Ngày đăng 18/11/2010
» Mỳ spaghetti cuộn cà tím - Ngày đăng 18/11/2010
» Thịt gà xào rau củ nóng hổi cho bữa chiều - Ngày đăng 17/11/2010
» Bí ngô xào lá thyme - Ngày đăng 17/11/2010
» Cá nục kho tỏi ớt - Ngày đăng 17/11/2010
» Gỏi bò trộn cải mầm - Ngày đăng 17/11/2010
» Đậu phụ rán xốt xì dầu - Ngày đăng 16/11/2010
» Lòng gà xào sa tế - Ngày đăng 16/11/2010
» Lẩu nấm Hàn Quốc - Ngày đăng 16/11/2010
» Ba rọi nướng kiểu Thái - Ngày đăng 15/11/2010

Món ăn chế biến từ Tôm

Chả tôm cho người ... không thích tôm
Ngày đăng 03/11/2010
Tôm chiên xì dầu mặn ngọt
Ngày đăng 01/11/2010
Đổi món: Trứng tráng cốm và tôm
Ngày đăng 29/09/2010
Tôm nướng BBQ cho bé
Ngày đăng 27/09/2010
Món ngon với hải sản
Ngày đăng 27/09/2010
Canh chua miền Nam
Ngày đăng 21/09/2010
Thơm bùi: Tôm xào hạt điều
Ngày đăng 21/09/2010
Dưa chuột hấp miến
Ngày đăng 21/09/2010
Canh tôm củ cải
Ngày đăng 21/09/2010
Lẩu nấm thanh mát cho ngày cuối tuần
Ngày đăng 21/09/2010

365 ngày ăn ngon

Video


Tôm xào bông cải
[Món ngon mỗi ngày]


Tôm kho tàu
[Món ngon mỗi ngày]
Tôm rim thịt ba chỉ
[Bữa cơm gia đình]
Salad tôm trộn
[Món ngon mỗi ngày]
Ngồng cải hấp tôm
[Món ngon mỗi ngày]
Măng trộn tôm thịt
[Món ngon mỗi ngày]
Loading..
online
306471 visitor