Món quà sinh nhật

02/03/2011 23:15 - 564 lượt xem
Thích | 0 yêu thích
Chia sẻ
Bình luận

Đầu bếp: maiphuong

Chuyên gia nấu ăn

maiphuong đã gửi 81 công thức món ăn & 53 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Nhà có hai chị em gái, cả hai đều thích những chiếc bánh ga-tô với lớp kem và sô-cô-la phủ kín vừa thơm vừa ngậy. Nhưng món bánh này chỉ được thưởng thức vào những dịp sinh nhật, nên hồi còn bé cả hai chị em luôn hồi hộp và mong ngóng đến ngày sinh nhật để được bố mẹ mua cho.

Chính từ niềm yêu thích đó cô chị cả đã quyết tâm học cách làm món bánh này. Cô nghĩ rằng nếu mình làm được bánh không chỉ tiết kiệm mà còn đem lại niềm vui cho em gái mình. Thấy con gái cả cứ mày mày, mò mò với công thức các món bánh cả ngày, bố mẹ Ngọc Anh quyết định tặng cô chiếc lò nướng cùng với dụng cụ làm bánh. Vì bố mẹ của Ngọc Anh quan niệm rằng, tặng dụng cụ làm bếp không chỉ vì niềm yêu thích của con mà còn mong sao cho cô con gái cả của gia đình sẽ đảm đang trong chuyện bếp núc cho tổ ấm mai sau của mình. Khi nhận được món quà yêu thích từ bố mẹ, Ngọc Anh rất vui và cô gái nhỏ nhắn này vàng quyết tâm phải cố gắng làm thành công một chiếc bánh ga-tô để gửi tặng lại cho bố mẹ. Thế nhưng, mọi việc không hề đơn giản chút nào! Không như những gì Ngọc Anh nghĩ, khi nhìn công thức thì có vẻ đơn giản nhưng để có được chiếc bánh ga-tô thơm ngon và đẹp mắt, cô gái này cũng phải mất một thời gian đánh vật với những mẻ bánh hỏng bỏ đi đến xót ruột. Nhưng vì niềm yêu thích, nên Ngọc Anh vẫn không bỏ cuộc và rồi món quà sinh nhật mà cả hai chị em yêu thích đã thành công. Từ ngày nắm được bí kíp làm món bánh ga-tô, Ngọc Anh càng say mê hơn! Cô không chỉ làm bánh mời mọi người thưởng thức mà mỗi dịp sinh nhật hay ngày lễ nào trong năm là cô lại vào bếp làm những chiếc bánh ý nghĩa riêng để tặng cho từng đối tượng.

Mai Phương, Ảnh: Nam Thanh

Tham khảo món Rau câu thạch dừa của bạn hana, tại đây