Ăn nhẹ mà ngon

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Cuối tuần là ngày nghỉ ngơi nhưng cũng là dịp cả nhà vui vầy bên mâm cơm gia đình . Vậy làm sao vừa ăn ngon vừa có thời gian nghỉ ngơi . Sau đây là 4 món ngon nhanh gọn lẹ .

1 * Cá chép hấp : Cá chép làm sạch , khứa khoanh nhưng để liền phần bụng , ướp chút muối , tiêu , bột ngọt 15p . Xòe con cá theo các khoanh thành hình tròn của dĩa . Đem hấp . Cá chín lấy ra trưng bày ớt chuông , hành lá , ngò . Có thể cuốn bánh tráng kèm bún và rau .

2 * Salad trái cây hải sản : chọn các loại trái cây và hải sản bạn thích . Cắt nhỏ hoặc cắt bông tùy thích . Trộn tất cả với giấm đường và chút muối cho thấm 15p . Chắt bỏ nước , trộn với maiornaise và vài cọng bạc hà . 

3 * Dăm bông ôm bò : Dăm bông mua loại thái lát sẵn . Bò thái miếng mỏng và to bằng miếng dăm bông , ướp bột nêm , chiên áp chảo . Cải mầm . 

Trãi miếng dăm bông , đến bò và dúm cải mầm , cuộn lại , lấy hành lá đã trụng nước sôi cột lại . Khi ăn chấm maiornaise , tương ớt , muối tiêu tùy thích .

4 * Chả cá basa chiên : Cá basa đã được xay giã đóng gói ở siêu thị , mua về trộn ít bột nêm , tiêu , xíu nước nắm , xíu dầu ăn quết đều . Chảo dầu nóng bỏ cá vào chiên . Gắp ra ráo dầu chưng ra đĩa . 

Chúc bạn ngon miệng @

Bạn đang xem bài chia sẻ món ngon của thành viên từ chương trình Cooking class - Lớp học nấu ăn/ làm bánh do Bếp Gia Đình tổ chức. Để biết thêm chi tiết vui lòng xem tại đây

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 0
   
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.