Chôm chôm muối tắc

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món ăn vặt ngon, lạ với chôm chôm

Nguyên liệu

  • 10 quả chôm chôm chín, loại dễ tróc vỏ
  • 2 thìa nhỏ muối (thìa teaspoon)
  • 2 củ hành tím
  • ớt
  • 4 – 5 trái tắc
  • 2 thìa đường (thìa tablespoon)
  • 1 ít nước

Thực hiện

  • Chôm chôm rửa sạch, cắt đôi, tách bỏ hạt và vỏ. Cho 1 ít nước vào tô. Cho 1 thìa muối vào hòa tan. Chôm chôm tách hạt xong thì ngâm vào nước muối.
  • Chuẩn bị 1 thố trộn. Cho 1 thìa muối, thêm 2 thìa đường và 1 ít củ hành tím cắt lát mỏng, thêm ớt tùy ý.
  • Vắt 2 quả tắc vào hỗn hợp trên. Trộn đều cho tan đường. Vớt chôm chôm cho vào hỗn hợp trộn.
  • Đặt món chôm chôm muối tắc ớt vào tủ lạnh 30 phút cho thấm là có thể dùng.

goi-chom-chom

 

Bạn đang xem bài chia sẻ món ngon của thành viên từ chương trình Cooking class - Lớp học nấu ăn/ làm bánh do Bếp Gia Đình tổ chức. Để biết thêm chi tiết vui lòng xem tại đây

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 0
   
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.