Chôm chôm muối tắc

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món ăn vặt ngon, lạ với chôm chôm

Nguyên liệu

  • 10 quả chôm chôm chín, loại dễ tróc vỏ
  • 2 thìa nhỏ muối (thìa teaspoon)
  • 2 củ hành tím
  • ớt
  • 4 – 5 trái tắc
  • 2 thìa đường (thìa tablespoon)
  • 1 ít nước

Thực hiện

  • Chôm chôm rửa sạch, cắt đôi, tách bỏ hạt và vỏ. Cho 1 ít nước vào tô. Cho 1 thìa muối vào hòa tan. Chôm chôm tách hạt xong thì ngâm vào nước muối.
  • Chuẩn bị 1 thố trộn. Cho 1 thìa muối, thêm 2 thìa đường và 1 ít củ hành tím cắt lát mỏng, thêm ớt tùy ý.
  • Vắt 2 quả tắc vào hỗn hợp trên. Trộn đều cho tan đường. Vớt chôm chôm cho vào hỗn hợp trộn.
  • Đặt món chôm chôm muối tắc ớt vào tủ lạnh 30 phút cho thấm là có thể dùng.

goi-chom-chom

 

Bạn đang xem bài chia sẻ món ngon của thành viên từ chương trình Cooking class - Lớp học nấu ăn/ làm bánh do Bếp Gia Đình tổ chức. Để biết thêm chi tiết vui lòng xem tại đây

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 0
   
Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.