Bánh gối- gia vị yêu thương!

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Ngày bé, mỗi lần ngồi “hóng” mẹ làm bánh gối cả lũ trẻ con đều hào hứng đến lạ. Giờ thì lớn lên, hương vị bánh gối vẫn…

Ngày bé, mỗi lần ngồi “hóng” mẹ làm bánh gối cả lũ trẻ con đều hào hứng đến lạ. Giờ thì lớn lên, hương vị bánh gối vẫn là thứ thu hút tôi đến lạ. Món bánh ngầy ngậy, beo béo bởi sự kết hợp các nguyên liệu tinh tế…

Bánh gối

Bánh gối

 

Nguyên liệu

  • Vỏ bánh ( nhồi bột mì cán mỏng), do điều kiện thời gian hạn chế nên tôi thường mua sẵn để tủ lạnh làm dần cho các con..
  • Mộc nhĩ, thịt, trứng cút, lạp xường, miến…
  • Gia vị

Cách làm

  • Chế biến nhân: thịt xay nhỏ, miến và mộc nhĩ ngâm cắt nhỏ, lạp xường thái miếng mỏng.
  • Trứng cút luộc bóc vỏ xắt đôi.
  • Trả vỏ bánh ra cho nhân đã thêm gia vị vào rồi cuộn lại theo mép.
  • Dầu sôi trên bếp, thả bánh vào chiên giòn.

Bánh gối

Bánh gối

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 10
   
Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.