Bánh kẹp nước cốt dừa

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bánh kẹp nước cốt dừa – Tùy theo độ lớn của khuôn mà các bạn cho bột vào, lưu ý không cho nhiều bột, sẽ bị tràn ra ngoài khi gập bột lại.

Nguyên liệu (cho khoảng 10 bánh)

  • 1 lon nước cốt dừa 400 ml
  • 150 ml sữa tươi ko đường
  • 1cup đường
  • 2 trứng gà
  • 2 ống vani
  • 2 muỗng cafe bột nở
  • 2 cup bột mì
  • 1/2 cup bột gạo hoặc bột năng cũng được.
  • 1/4 cafe muối

Thực hiện

  • Cho tất cả thành phần trên vào tô bột, trộn đều,  lượt qua rây, để bột nghỉ 30p.
  • Làm nóng khuôn và cho bột vô khuôn bánh. Có thể nướng bánh bằng khuôn gang mua ở Kim Biên hoặc máy làm bánh waffle hình tim nhập từ Mỹ.
  • Thoa khuôn chống dính bằng 1 lớp dầu ăn, trước khi cho bột vào nướng. Tùy theo độ lớn của khuôn mà các bạn cho bột  vào, lưu ý không cho nhiều bột, sẽ bị tràn ra ngoài khi gập bột lại. Chúc các bạn thành công

banh-kep-cot-dua

Bạn đang xem bài chia sẻ món ngon của thành viên từ chương trình Cooking class - Lớp học nấu ăn/ làm bánh do Bếp Gia Đình tổ chức. Để biết thêm chi tiết vui lòng xem tại đây

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 0
   
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.