Bò Bía

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Nhớ hồi còn đi học,cứ tan trường là phải cùng lũ bạn làm vài cuốn bò bía vỉa hè thì mới ấm lòng để ra về.Mới đó mà hai mươi mấy năm rồi,không biết ai kia còn nhớ?

1.Nguyên liệu:

-1 củ sắn

-1 củ cà rốt

-50 g tép sấy ăn liền

-2 cây lạp xưởng

-50 g tương đậu nành

-50 g đậu phộng rang

-Rau xà lách, rau thơm

-Gia vị

-1 xấp bánh tráng mỏng

2. Cách làm:

-Củ sắn, cà rốt cắt sợi, phi thơm dầu hành xào chín với chút muối, chút bột ngọt.

-Lạp xưởng luộc sơ với nước sôi,rồi cắt lát mỏng

-Tương hột với 30 g đậu phộng rang cho vào cối xay nhuyễn, bắc chảo phi thơm dầu ăn với hành tím, cho hỗn hợp vừa xay lên xào, thêm 1/2 chén nước, 1/4 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, chút bột ngọt, nêm vừa ăn, nếu thích sệt cho thêm chút bột năng pha với nước, lúc ăn múc nước chấm ra chén thêm ớt sa tế, đậu phộng rang hoặc mè rang

-Mọi thứ đã sẳ sàng, giờ chỉ việc cuốn bánh và ăn thôi

Bạn đang xem bài tham dự cuộc thi SIÊU THỦ MÓN VẶT. Để biết thêm chi tiết, vui lòng truy cập https://goo.gl/vJNdrt

Đăng lúc:
21 món ăn Điểm tích lũy: 0

Bài viết khác

Thạch Pha Lê

Gà Rô Ti

   
Trang:
Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.