Bóc vỏ tỏi trong vòng 1 phút – chuyện không khó!

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Tỏi là 1 gia vị không thể thiếu trong rất nhiều món ăn. Trước đây, mỗi lần lột tỏi là mình cảm thấy rất ngại vì vừa mất nhiều thời gian,…

Tỏi là 1 gia vị không thể thiếu trong rất nhiều món ăn. Trước đây, mỗi lần lột tỏi là mình cảm thấy rất ngại vì vừa mất nhiều thời gian, mà cầm tỏi lâu thì mùi tỏi bám vào tay cũng rất nồng. 

Sau hơn 5 năm học mẹ làm bếp, tôi tự rút ra vài cách lột vỏ tỏi thật nhanh chóng. 

1. Dùng lò vi sóng: Bạn có thể cho tỏi vào đĩa và đặt vào lò vi sóng 15-30s rồi lấy ra. bạn sẽ thấy việc tách vỏ tỏi là rất dễ dàng. 

2. Đập dập: Nếu bạn cần dùng tỏi băm nhuyễn, tại sao phỉ lột vỏ trước khi băm? 

Hãy dùng dao bản to đập dập tép tỏi còn nguyên vỏ.

Sau đó, bạn chỉ cầm dùng tay tách nhẹ nhàng là lớp vỏ đã rời ra khỏi phần củ tỏi rồi.

3. Cắt phần gốc: Nếu bạn có thói quen lột vỏ tỏi từ cuống thì nên thay đổi ngay để tiết kiệm thời gian hơn. 

Cắt phần gốc tỏi ra trước khi bắt đầu lột tỏi.

Giờ thì bạn có thể dễ dàng dùng dao nhỏ để lột vỏ tỏi từ gốc mà không mất quá nhiều thời gian

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 10
   
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.