Bún chả cá

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món này là do mình kết hợp những nguyên liệu còn dư trong tủ lạnh sau khi đi làm về a.
Nhanh gọn lẹ là chính ^^

1. Nguyên liệu:

– Bún tươi

– Trứng gà (1 quả)

– Cà chua (2 quả)

– Dưa leo (1 quả)

– Chả cá chiên

– Hành ngò

2. Chế biến

– Đun nước sôi để riêng (mình đun bằng ấm siêu tốc).

– Làm nóng xoong, cho một ít dầu ăn vào, tráng đều xoong.

– Cà chua cắt làm 4, bỏ vào xoong, đảo đều đến khi chín và ra nước màu đỏ cam (cho đẹp).

– Bỏ chả cá chiên sẵn & đã cắt miếng nhỏ vào, tiếp tục đảo đều cho vàng.

– Đổ tiếp nước đã đun sôi vào xoong, đợi nước sôi trở lại.

– Đập trứng gà ra chén, đánh nhẹ tay, không cần kỹ.

– Vừa đổ trứng gà vào xoong vừa khuấy nhẹ tay.

– Cho gia vị & hành ngò vào nêm nếm vừa ăn.

– Cho bún vào tô, thêm nước súp đã làm, bỏ thêm dưa leo, rau sống nếu thích.

Dễ làm mà còn ngon nữa nha !!!! smiley

Bạn đang xem bài chia sẻ món ngon của thành viên từ chương trình Cooking class - Lớp học nấu ăn/ làm bánh do Bếp Gia Đình tổ chức. Để biết thêm chi tiết vui lòng xem tại đây

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 0
   
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.