Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

Cả nhà yêu thích – Nem Rán Hà Nội

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Nem rán Hà Nội món ngon dễ làm thơm ngon cả nhà mình cùng yêu thích. Bất kỳ dịp nào đông đủ các thành viên nhà mình cũng làm để ăn.

Nem rán Hà Nội

Nem rán Hà Nội

 

Nguyên liệu

  • Thịt băm: 300g (để món nem thêm hấp dẫn các bạn có thể cho thêm tôm tươi băm nhỏ)
  • Trứng + miến
  • Nấm hương + mộc nhĩ + hành củ + hạt tiêu + chanh và đường
  • Su hào + cà rốt
  • Gia vị: hành tươi và rau mùi

Cách làm

  • Miến ngâm nước lạnh sau đó thái nhỏ.
  • Mộc nhĩ ngâm nước ấm đợi khi nở đều thái chỉ nhỏ rồi băm vụn.
  • Su hào, cà rốt gọt vỏ thái sợi nhỏ.
  • Hành củ đập dập băm nhỏ, rau mùi rửa sạch để ráo nước.
  • Hành củ đập dập, băm vụn, tỏi băm nhỏ.
  • Sau khi sơ chế xong nguyên liệu các bạn trộn tất cả các nguyên liệu trên cho gia vị vào trộn đều, sau đó đập trứng vào đảo đều một lần nữa cho nguyên liệu dính vào nhau khi cuộn sẽ dễ dàng hơn
  • Đặt chảo lên bếp đổ dầu vào đun khi dầu nóng già thì các bạn nhẹ nhàng cho nem vào chảo để rán.

  • Để món nem thơm hơn khi rán các bạn cho thêm một chút nước chanh vào chảo, khi nem vàng đều các bạn gắp ra đĩa.

Nem rán Hà Nội

Nem rán Hà Nội

  •  

    Vậy là các bạn đã hoàn thành xong cách làm nem rán Hà Nội rồi đấy! Thật đơn giản phải không nào? Chỉ mất khoảng 30 phút là các bạn đã có món nem rán thơm ngon để cả nhà thưởng thức rồi, món nem rán ròn, thơm ngon ăn cùng với bún và rau sống thì thật là tuyệt vời. Chúc các bạn thành công.

Đăng lúc:
   
Trang trí nội thất (QC)
JYSK là nhà cung cấp giải pháp trang Trí và nội thất phong cách Bắc Âu đến từ Đan Mạch, đem đến mọi sản phẩm cho ngôi nhà của bạn với chất lượng và giá cả hợp lý nhất.