Cá sốt cà

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Mùa hè, ngon nhất với chồng bây giờ là rau luộc – nhất là khi có món dưa muối quê!

Vậy nên vợ cũng suy nghĩ chế biến món ăn…

Mùa hè, ngon nhất với chồng bây giờ là rau luộc – nhất là khi có món dưa muối quê!

Vậy nên vợ cũng suy nghĩ chế biến món ăn cùng với rau luộc cho chồng nè

Nguyên liệu:

– Cá diêu hồng: 1 con

– Cà chua: 3 trái

– Hành lá, ớt, hạt nêm, đường, nước mắm

Chế biến

Cá làm sạch, chiên vàng 2 mặt

Cà chua cắt múi cau, xào chín

Cà mềm, cho cá vào, nêm 1 chút nước mắm

Để lửa nhỏ tầm 1 phút, cho thêm 1/3 chén nước. Đậy vung cho sốt thấm vào cá

Cá thấm sốt, nước cũng cạn bớt, nêm nếm vừa ăn. Tắt bếp, cho thêm hành lá

Món này ăn với cơm trắng, rau luộc là nhất ấy nhà mình nhỉ

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 19
   
Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.