CANH CHUA THƠM NGON

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Chồng mình thích ăn canh chua nhất vì đây là món ăn ngon miệng và dễ đưa cơm.
Trời nắng chang chang mệt thế nào chứ ngồi vào…

Chồng mình thích ăn canh chua nhất vì đây là món ăn ngon miệng và dễ đưa cơm.
Trời nắng chang chang mệt thế nào chứ ngồi vào mâm cơm thơm nức, có tô canh chua là ai cũng ăn được mấy chén. Canh chua có thể nấu cùng cá, tôm, hải sản, thịt hay canh chua rau củ dành cho những người ăn chay.


Hôm nay các bạn cùng mình nấu một nồi canh chua ngon lành cho bữa cơm chiều nhé.

I. NGUYÊN LIỆU:
Tôm nõn
Cá phi lê
Cà chua
Ớt cay
Hành tây
Ngò
Khoai tây
Dọc mùng, bạc hà
Bột me
Gừng
Muối, dầu ăn, hạt nêm, gia vị.

II. CHẾ BIẾN:
Rau củ rửa sạch.
Cà chua thái lát
Hành ngò thái nhỏ
Khoai tây cắt nhỏ

Hòa bột me vào nước rồi đun sôi, cho khoai tây vào đun cho nhừ
Cá phi lê cắt hình con chì, chiên sơ qua rồi để riêng

Cho cà chua, dọc mùng, bạc hà vào đun cùng.

Cuối cùng cho cá, tôm nõn vào.
Đun sôi rồi cho canh ra bát

>>> Ăn kèm cơm nóng.
Bữa cơm có thêm món canh với hương vị chua chua thanh mát của rau củ, vị ngọt của tôm cá sẽ làm cho người ấy cảm động lắm đó.
Chúc các bạn ngon miệng!
 

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 27

Bài viết khác

Sinh tố dưa hấu

   
Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.