Cánh gà nướng sốt cam.

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Thêm chút vị bùi thơm đặc trưng của mè và vị chua ngọt mát từ quả cam đã mang đến cho món cánh gà chiên hương vị mới lạ.

Đón Xuân cùng món Cánh gà nướng sốt cam.

Nguyên liệu:

Cánh gà 1 kg

Tỏi, hành tím

Cam 2 trái

Hạt nêm Maggi 3 ngọt gà

Tiêu, muối, dầu ăn, mật ong 2 muỗng, bơ

Đường, Dấm, bột năng

Mè, ngò, cà chua để trang trí

Thực hiện:

Gà rửa sạch ướp với tỏi và hành tím bằm + tiêu + hạt nêm Maggi 3 ngọt gà + dầu ăn + 1 muỗng mật ong để 15 phút cho thấm.

Sắp vào vỉ cho vào lò nướng ở nhiệt độ 120 độ nướng khoản 10 phút. Sau đó tăng nhiệt độ lên 200 đoộ nướng 7 phút nữa xem cánh gà vàng mang ra phết mật ong còn lại lên. Mang ra đĩa để trang trí cho đẹp.

 

Sốt cam: Cắt đôi 2 trái cam, chừa 2 lát để trang trí, phần còn lại vắt lấy nước. Đem nấu với đường cho tan cho hạt nêm Maggi 3 ngọt, tí dấm và muối vào. Khuấy bột năng vào cho sánh lại và cuối cùng là cho bơ vào nhắc xuống.

Trang trí cánh gà ở giữa, cà chua và cam cắt lát xung quanh, cho sốt cam lên cánh gà, rắc mè và ngò lên cánh gà.

Bạn đang xem bài chia sẻ món ngon của thành viên từ chương trình Cooking class - Lớp học nấu ăn/ làm bánh do Bếp Gia Đình tổ chức. Để biết thêm chi tiết vui lòng xem tại đây

Đăng lúc:
34 món ăn Điểm tích lũy: 110
   
Nấu ngon cực dễ (QC)
Vào bếp sẽ là một khám phá đầy thú vị và dễ dàng… Hãy cùng trải nghiệm hàng trăm công thức Nấu ngon cực dễ tại www.barona.vn các bạn nhé!