Canh mùng tơi tôm cho chồng yêu

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Những ngày ắng nóng, sau 1 ngày làm việc vất vả được thưởng thức bữa cơm vui vẻ, đàm ấm là hạnh phúc của gia đình nhỏ. Chồng tôi…

Những ngày ắng nóng, sau 1 ngày làm việc vất vả được thưởng thức bữa cơm vui vẻ, đàm ấm là hạnh phúc của gia đình nhỏ. Chồng tôi bảo, không cần em phải làm những món ăn cầu kỳ, chỉ cần món canh đơn giản nhưng dễ "vào cơm" bởi sự thanh mát, dễ ăn đặc biệt giải nhiệt rất tốt

I. Nguyên liệu

– Rau mùng tơi: 200g

– Tôm: 100g

– Hành khô

– Gia vị: mỳ chính, dầu ăn, bột canh

II. Chế biến:

– Rau nhặt sạch, bỏ cuống rửa sạch thái khúc dài 2,5 cm

– Tôm bóc vỏ, bỏ đầu chẻ đôi lấy chỉ đen

– Hành khô băm nhỏ. Cho nồi lên bếp cho thên 2 thìa cơm dầu ăn vào phi thơm hành

– Tiếp tục cho tôm vào đảo đều, khi tôm chín tới thì đổ 0,5l nước vào nồi

– Khi nước sôi ta thả rau vào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn

– Rau chín tắt bếp. Múc canh ra tô ăn với cơm kèm cà muối chua

 

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 10
   
Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.