Canh xương cà rốt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Nhửng ngày hè nắng nóng, chồng thèm tô canh xương, thích lắm vị sấu, mà Sài Gòn tìm chưa ra, ăn canh xương tạm chồng…

Nhửng ngày hè nắng nóng, chồng thèm tô canh xương, thích lắm vị sấu, mà Sài Gòn tìm chưa ra, ăn canh xương tạm chồng nhé, chờ ít nữa, có sấu, vợ sẽ nấu bù chồng nghe.

Nguyên liệu:

– Xương heo: 500gr

– Cà rốt: 2 củ

– Khoai tây: 2 củ

– Cà chua: 2 trái

– Hành lá, gia vị hạt nêm, muối, đường.

Sơ chế:

– Xương luộc qua nước sôi, rửa sạch lại với nước, cho vô nồi hầm mềm

Cà rốt, khoai tây: gọt vỏ, cắt khúc vừa ăn

Chế biến:

Xương hầm với lửa nhỏ, gần mềm, cho cà rốt vô hầm chung

Nấu tầm 5', cho tiếp khoai tây, cà chua vào.

Xã mình đặc biệt thích vị cà chua, nấu canh này không có cà chua, xã lại chê nhà mình à

Khoai chín, nêm nếm lại vừa ăn, tắt bếp, cho ra tô, rắc hành lá, dùng nóng với cơm rất ngon

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 18
   
Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.