CHIÊN CÁ SAO CHO AN TOÀN VÀ NGON???

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Chiên cá: khi chiên cá, để cá bớt mùi tanh, bạn hãy dùng dầu thực vật và cắt vào lát chanh mỏng thả vào chảo dầu,…

Chiên cá: khi chiên cá, để cá bớt mùi tanh, bạn hãy dùng dầu thực vật và cắt vào lát chanh mỏng thả vào chảo dầu, chanh sẽ giúp dầu không bắn ra ngoài và làm giảm mùi tanh khi chiên cá.

Khi cho cá vào chảo dầu lưu ý trở ngay mặt cá để cho cá được áp chảo dầu ngay. Khi đó mặt dưới từ từ chín vàng thì mặt trên được chín hơi dầu, chiên như thế cá sẽ không bị tanh và cũng không bị dính. Sau đó chờ cá vàng hẳn một bên mới lật lại. 

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 126
   
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.