Cocktail chanh dây

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Ngày hè oi bức, 1 ly cocktail chua chua ngọt ngọt, đủ sắc màu của các loại trái cây và mùi thơm đặc trưng của chanh dây giúp cả nhà bổ sung vitamin và giải nhiệt tốt.

Nguyên liệu:

– 1/2 kg chanh dây, chọn loại héo héo cho đỡ chua

– Trái cây: 1/4 quả dưa hấu, 1/2 trái thơm, 1/2 quả thanh long, 1 quả xoài, 1 quả táo, 1 quả lê cắt hạt lựu, 3 quả tắc, ít quả sơ ri, nho, nhãn tùy thích

–  500g đường cát

Cách thực hiện:

– Cắt đôi chanh dây, lọc qua rây với ít nước lọc bỏ hạt

– Sên thơm, sơ ri với  400gr đường + 1l nước, để nguội

– Trộn thanh long với 100 gr đường còn lại để khoảng 15'

– Trộn tất cả nguyên liệu trên với nhau, cân bằng vị chua ngọt cho vừa miệng, cho tắc cắt khoanh vào để lạnh khoảng 1 – 2 giờ cho nước trái cây hòa quyện vào nước cocktail là có thể dùng rất ngon.

 

Bạn đang xem bài chia sẻ món ngon của thành viên từ chương trình Cooking class - Lớp học nấu ăn/ làm bánh do Bếp Gia Đình tổ chức. Để biết thêm chi tiết vui lòng xem tại đây

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 0
   
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.