Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

Cơm gà chiên nước mắm

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Nguyên liệu làm món gà : 2 đùi gà góc tư 
Mước mắm- đường- dầu ăn- tiêu- gia vị- bột ngọt- tỏi- ngũ vị hương 
Chế biến :…

Cơm gà chiên nước mắm

Cơm gà chiên nước mắm

 

Nguyên liệu

  • 2 đùi gà góc tư
  • Nước mắm
  • Đường
  • Dầu ăn
  • Tiêu
  • Gia vị
  • Bột ngọt
  • Tỏi
  • Ngũ vị hương

Chế biến

  • Đùi gà rửa sạch- chặt miếng vừa ăn.
  • Để gà ráo nước rồi ướp với các gia vị . bột ngọt, tỏi băm, hạt tiêu, 1 thìa cafe ngũ vị hương. Ướp trong 1 tiếng.
  • Cà chua dưa leo rửa sạch cắt xéo.
  • Sau 1 tiếng cho gà vào chảo chiên lửa nhỏ cho chín bên trong – khoảng 20 phút là gà đã chín .
  • Khi gà chín vớt ra dĩa.
  • Pha nước mắm gồm : 1 thìa nước mắm- 1 thìa nước lọc – 1 thìa đường khuấy cho tan.
  • Cho dầu vào 1 chiếc chảo khác đổ hỗn hợp nước mắm vào 1 phút rồi trút gà đã chiên vào đảo đều trong 3 phút thì vớt ra.

Bày thịt gà ra dĩa đã trang trí sẵn và cho bé thưởng thức

Cơm gà chiên nước mắm

Cơm gà chiên nước mắm

Đăng lúc:
   
Trang trí nội thất (QC)
JYSK là nhà cung cấp giải pháp trang Trí và nội thất phong cách Bắc Âu đến từ Đan Mạch, đem đến mọi sản phẩm cho ngôi nhà của bạn với chất lượng và giá cả hợp lý nhất.