Cơm gà chiên nước mắm

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Nguyên liệu làm món gà : 2 đùi gà góc tư 
Mước mắm- đường- dầu ăn- tiêu- gia vị- bột ngọt- tỏi- ngũ vị hương 
Chế biến :…

Cơm gà chiên nước mắm

Cơm gà chiên nước mắm

 

Nguyên liệu

  • 2 đùi gà góc tư
  • Nước mắm
  • Đường
  • Dầu ăn
  • Tiêu
  • Gia vị
  • Bột ngọt
  • Tỏi
  • Ngũ vị hương

Chế biến

  • Đùi gà rửa sạch- chặt miếng vừa ăn.
  • Để gà ráo nước rồi ướp với các gia vị . bột ngọt, tỏi băm, hạt tiêu, 1 thìa cafe ngũ vị hương. Ướp trong 1 tiếng.
  • Cà chua dưa leo rửa sạch cắt xéo.
  • Sau 1 tiếng cho gà vào chảo chiên lửa nhỏ cho chín bên trong – khoảng 20 phút là gà đã chín .
  • Khi gà chín vớt ra dĩa.
  • Pha nước mắm gồm : 1 thìa nước mắm- 1 thìa nước lọc – 1 thìa đường khuấy cho tan.
  • Cho dầu vào 1 chiếc chảo khác đổ hỗn hợp nước mắm vào 1 phút rồi trút gà đã chiên vào đảo đều trong 3 phút thì vớt ra.

Bày thịt gà ra dĩa đã trang trí sẵn và cho bé thưởng thức

Cơm gà chiên nước mắm

Cơm gà chiên nước mắm

Đăng lúc:
   
Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.