CƠM SỐT NẤM THỊT BỎ LÒ

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Sắp tới sinh nhật anh yêu rồi, em sẽ dành tặng anh bất ngờ với món "Cơm chiên sốt sữa nấm suất đặc biệt" có một không hai này.

Nhớ…

Sắp tới sinh nhật anh yêu rồi, em sẽ dành tặng anh bất ngờ với món "Cơm chiên sốt sữa nấm suất đặc biệt" có một không hai này.

Nhớ lần đầu đến thăm nhà anh, mẹ anh hỏi thăm và rất quan tâm đến "trình làm bếp" của em. Rất may hôm đó em mới luyện được chắc tay món bánh ngọt nên được chấm cao điểm angelangel . Lần này em sẽ vào bếp và luyện cho lên tay hơn nữa những món mặn để tự tin tới nhà anh và phụ bếp cùng mẹ anh nè. Món ăn này không những đầy đủ dinh dưỡng cho một ngày làm việc năng động mà còn lạ miệng với hương vị kết hợp đặc biệt do chính tay em làm.

CHUẨN BỊ:

– 1 Bát cơm nguội
– 150 gram nấm
– 200 gram thịt bò xay
– 200 ml sữa không đường
– 50 gram cheese
– 1/2 củ hành tím
– 2 quả trứng gà

Giờ thì cùng bắt tay vào làm món ăn đặc biệt này nào.

II. THỰC HIỆN:
1. Sơ chế nguyên liệu:
– Hành tây thái con chì.
– Nấm cắt nhỏ (khi nấu nấm sẽ co lại)
– Đánh trứng trộn vào cơm cho đều rồi để riêng ở bát.
– Đun nóng chảo rồi cho dầu vào.

– Phi thơm hành rồi cho thịt xay vào xào, sau đó cho tiếp nấm vào xào chung.

Tiếp tục đảo cho tới khi nấm săn lại, thịt thấm gia vị thì cho sữa, cheese vào.

– Cho một chút muối vào cơm rồi cho vào khay thủy tinh.
– Đổ sốt nấm thịt lên trên. Sau đó dùng giấy bạc bọc kín

– Cho vào lò nướng khoảng 20 phút rồi lấy ra.

– Cho cơm sốt ra dĩa và dùng nóng. Mình dùng dâu tây thái lát để cho món ăn thêm phần bắt mắt. Bạn có thể tùy thích thêm gia vị riêng theo khẩu vị của mình nè.

Món ăn nhìn có vẻ cầu kỳ nhưng chỉ cần chịu khó chút là bạn đã có một bất ngờ "dễ thương" và ngọt ngào cho người ấy như mình rồi. Tình yêu gửi gắm vào trong món ăn chính là gia vị quan trọng nhất để món ăn có hương vị khó quên. Chúc các bạn luôn chinh phục được người yêu thương bởi những món ăn ngon, độc đáo và có những giây phút hạnh phúc.

 

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 35
   
Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.