CỦ QUẢ HẦM THỊT

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Vợ ốm, không biết làm gì ngon nên làm món củ quả hầm thịt này tặng vợ. Mong vợ ăn ngon miệng và nhanh hết ốm nhé. Món ăn tuy…

Vợ ốm, không biết làm gì ngon nên làm món củ quả hầm thịt này tặng vợ. Mong vợ ăn ngon miệng và nhanh hết ốm nhé. Món ăn tuy không lung linh đẹp đẽ nhưng đậm đà hương vị yêu thương do ông xã tận tay vào bếp.

CHUẨN BỊ
Nguyên vật liệu:
Thịt bò
Hành tây
Nấm
Khoai tây
Cà rốt
Cần tây
Hành lá, ngò
Tiêu bột, dầu ăn, nước mắm, hạt nêm, bôt bắp.


 

CÁCH LÀM
Đầu tiên rửa sạch các loại rau củ và thịt rồi để riêng.

Thịt bò thái hình con chì
Hành tây thái hình con chì
Cà rốt và nấm, khoai tây thì thái nhỏ vừa. Khi hầm sẽ nhừ ra là vừa
– Phi thơm hành với dầu rồi cho thịt bò vào xào sơ để riêng ở chảo

– Xào cà rốt, khoai tây rồi cho nước vào đun sôi. Sau khi sôi thì cho thịt và hành, nấm vào.

Vặn nhỏ lửa rồi từ từ đun, đậy vung đun cho nhừ.
Mình thường cho thêm nắm đậu đen, đậu đỏ vào nấu chung cũng rất ngon

– Hầm chín rồi thì cho ra bát, rắc tiêu, hành lá, ngò thái nhỏ lên trên và thưởng thức.

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 15