Cuộn tròn yêu thương cho con

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Dành cho con là luôn tình yêu bất tận của mẹ! Bảo Bảo biếng ăn rau lắm, nên mẹ luôn cố gắng chế biến những món ăn kết hợp được cả rau…

Dành cho con là luôn tình yêu bất tận của mẹ! Bảo Bảo biếng ăn rau lắm, nên mẹ luôn cố gắng chế biến những món ăn kết hợp được cả rau xanh và các món thịt để giúp con ăn ngon miệng với rau mà vẫn đủ chất. Chiều nay trời trở mưa lành lạnh, mẹ làm món bắp cải cuộn thịt hấp lá hẹ này, ngoài việc giúp con ăn ngon cùng với rau xanh thì lá hẹ còn giúp bé yêu của mẹ ngừa bệnh đường hô hấp khi trời trở lạnh nữa. Mong con luôn mạnh khỏe, khôn lớn mỗi ngày nhé!

Bắp cải cuộn thịt

Bắp cải cuộn thịt

Nguyên liệu

  • Cải bắp : 5-10 tàu lá
  • Thịt xay 300gram
  • Lá hẹ 1 nắm nhỏ
  • Cà rốt, hành lá, muối, mắm, bột ngọt

Sơ chế

  • Bắp cải lạng bớt phần tàu lá cứng, trần sơ qua nước sôi.
  • Lá hẹ trần sơ qua nước sôi cho mềm. Bớt 3-5 tàu lá xắt nhuyễn để cho vào ướp thịt (Không cho quá nhiều vì lá hẹ có mùi hơi hăng, nhiều bé sẽ không thích vị này đâu ạ).
  • Hành lá xắt nhuyễn.
  • Thịt xay bỏ vào ướp chung với hành lá, lá hẹ, muối, bột ngọt và chút xíu  nước mắm.

  • Cuộn thịt: Trải lá bắp cải rồi cho thịt vào, khéo léo cuộn chặt hai đầu rồi cố định bằng lá hẹ đã trần sơ qua nước nóng.
  • Cho các cuốn thịt vào vỉ hấp, hấp trong khoảng 10 -15 phút là được

Khéo léo tỉa hoa cà rốt trình bày chung cho bắt mắt, kích thích bé ăn ngon hơn nha các mẹ smiley

Bắp cải cuộn thịt

Bắp cải cuộn thịt

Cùng Bảo Bảo thưởng thức món ăn nhé các mẹ

Nguyên liệu mẹ làm có thể chưa phải là những thứ cao lương, nhưng mẹ luôn cố gắng để mỗi món ăn luôn là mĩ vị đối với các con. Bởi trong món ăn có nêm nếm cả thứ gia vị mang tên tình mẹ!

Đăng lúc:
2 món ăn Điểm tích lũy: 52
   
Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.