Đậu Phụ Kho Sả

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Đậu phụ được làm từ đậu nành, mà đậu nành vốn rất tốt cho phái nữ-những chất làm đẹp dáng sáng da đêù có trong đậu…

Đậu phụ được làm từ đậu nành, mà đậu nành vốn rất tốt cho phái nữ-những chất làm đẹp dáng sáng da đêù có trong đậu nành. Hôm nay được đi làm về sớm, vào bếp làm món đậu phụ kho sả đãi nữa của thế giới nè. Món ăn khoái khẩu nhất trong những ngày chay của bà xã mình đấy nhé.

Nguyên liệu:

Đậu phụ trắng: 2 bìa

Sả: 2 cây

Tiêu, nước tương, đường, bột ngọt, ngò gai, dầu ăn….

Thực hiện:

Sả lột bỏ vỏ ngoài, rửa sạch, băm nhỏ.

Ngò gai rửa sạch cắt nhỏ.

Đậu phụ cắt miếng vừa ăn cho vào chảo chiên vàng, vớt ra dĩa.

Trút bớt dầu trong chảo ra cho sả băm vào đảo nhanh tay đến khi sả vàng , vặn nhỏ lửa rồi cho đậu phụ vào, nêm thêm nước tương, đường , tiêu, bột ngọt đảo cho đậu thấm đều gia vị.

Cho tiếp ngò gai cắt nhỏ vào, tắt bếp.

Gắp đậu phụ ra dĩa ăn với cơm nóng.

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 20

Bài viết khác

Tuần 4-Bánh Canh