Đậu đỗ xào

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Thanh đạm giản dị, dễ làm , ngon ngon^^ cùng thưởng thức nhé!

Nguyên liệu:

  • 500g đậu đỗ
  • 1 củ cà rốt
  • Hành tươi, tỏi

Thực hiện

  • Nhặt rửa sạch đỗ xong thái chéo đỗ, cà rốt gọt vỏ rửa sạch rồi đem tỉa và thái chéo , hành lá đem thái khúc 
  • Đun 1 nồi nước cho 1 ít muối trắng vào , nước sôi cho đỗ & cà rốt vào chần qua ( chần nhanh rồi cho đỗ ra ngâm ngay vào nước lạnh làm vậy đỗ sẽ có màu và giòn hơn )

  • Đặt chảo lên bếp phi thơm tỏi rồi cho đỗ vào xào nêm mắm,muối, mì chính cho vừa. Đỗ chín vừa ăn thì cho hành vào rùi tắt bếp,cho đỗ ra đĩ

Đăng lúc:
7 món ăn Điểm tích lũy: 0
   
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.