Gà sốt cay

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Có những khi không cần nói, không cần hoa, không cần quà giá trị mà chỉ cần như vậy thôi. Những khi đi làm về mệt mỏi, căng thẳng mình lại muốn vào bếp để nấu một món ăn mới cho vợ và gia đình cùng thưởng thức. Được một người bạn bảo cách làm món gà sốt cay, mình đã thực hiện và vợ đã tấm tắc khen ngon

Có những khi không cần nói, không cần hoa, không cần quà giá trị mà chỉ cần như vậy thôi. Những khi đi làm về mệt mỏi, căng thẳng…

Có những khi không cần nói, không cần hoa, không cần quà giá trị mà chỉ cần như vậy thôi. Những khi đi làm về mệt mỏi, căng thẳng mình lại muốn vào bếp để nấu một món ăn mới cho vợ và gia đình cùng thưởng thức. Được một người bạn bảo cách làm món gà sốt cay, mình đã thực hiện và vợ đã tấm tắc khen ngon

Nguyên liệu

  • 500g đùi gà
  • Dầu hào, xì dầu, tương ớt
  • Đường, hạt tiêu, tỏi, hành…

Thực hiện

  • Đùi gà mua về rửa sạch, chặt miếng vừa ăn
  • Sau đó đổ gà đã ướp vào đun cho ngấm.
  • Chờ cho thịt gà săn lại và vàng ta cho thêm hỗn hợp còn lại vào đun khoảng 10 phút nữa

  • Hành, tỏi bóc vỏ rồi băm nhỏ cho vào bát sau đó cho dầu hào, xì dầu, tương ớt, ớt tươi, đường, hạt nêm vào trộn đều rồi múc 1 nửa hỗn hợp trên ướp thịt gà vào  trộn đều khoảng 15 phút
  • Cho chảo lên bếp cho dầu ăn chờ chảo nóng

  • Kết quả ta được món gà sốt cay như hình với màu vàng nâu và vị cay thơm
Gà sốt cay

Gà sốt cay

Nhìn người mình yêu vui vẻ thưởng thức là cảm thấy hạnh phúc rồi

 

 

 

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 22

Bài viết khác

Canh ngao

   
Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.