Giáng sinh rộn ràng – Bánh gạo phomai Hàn quốc

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Giải pháp tuyệt vời cho ai ko ăn được cay mà vẫn thưởng thức được trọn vẹn hương vị món ăn này, thậm chí là ngon hơn nhiều với phomai béo ngậy.

Nguyên liệu:
-Bánh gạo tokbokki thanh dài, cắt khúc vừa ăn
-Sốt tokbokki pha sẵn 
-Phomai Mozzarella bào sợi 100gr
-Kim chi 100gr
-Chả cá Hàn quốc 1 miếng cắt nhỏ
-Hành lá xắt nhỏ.
CÁCH LÀM:
B1. Cho bánh gạo vào chảo sâu lòng, cho nước sâm sấp bề mặt đun sôi đến khi bánh gạo tách rời nhưng ko được mềm quá.
B2. Cho sốt tokbokki vào chảo bánh gạo đảo đều, sau đó cho thêm chả cá, kim chi vào đảo nóng ( lưu ý, nếu ko thích ăn bánh gạo có nhiều nước thì trút bớt nước trong chảo đun bánh gạo lúc ban đầu đi mới cho nước sốt vào, nếu thích ăn nhiều nước các bạn k cần bỏ nước đi nhé)
B3. Nêm nếm nếu nhạt thì cho thêm ít muối, đường, thích ăn cay thì cho thêm tương ớt golchujang.
B4. Đảo xào nóng bánh gạo đến khi bánh mềm, ngấm sốt thì trút toàn bộ phomai mozzarella vào, tắt bếp ( lưu ý tắt bếp ngay khi cho phomai vào, phomai sẽ tự chảy)
B5. Trút ra đĩa, rắc hành lá, trang trí vừng, hoặc cho thêm trứng và măm thôi.

Đăng lúc:
   
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.