Giáng sinh rộn ràng – Sườn heo nướng BBQ chuẩn vị

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Tiệc Giáng sinh nhà bạn sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết khi có thể thưởng thức món sườn nướng BBQ ngay tại nhà.

suon-heo-nuong-1

Nguyên liệu

  • 1 kg thịt sườn heo
  • 2 muỗng canh sốt BBQ
  • 2 muỗng canh dầu hào
  • 1 muỗng canh bột nêm
  • 1 muỗng canh xì dầu
  • 1 muỗng cà phê mật ong
  • 2 củ hành tím băm
  • 5 tép tỏi băm
  • 2 phần trắng hành lá băm
  • 1 tái ớt chuông thái miếng

Thực hiện

  • Sườn rửa sạch, khứa miếng nhưng đừng cắt đứt. Cho sườn vào âu cùng với tất cả các gia vị, nguyên liệu phía trên trộn đều . Để qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh cho thịt thấm vị.

suon-heo-nuong-3

suon-heo-nuong-4

  • Sườn + ớt chuông cho ra khay có lót giấy kiếng (giấy nhôm). Sau đó lấy 1 miếng giấy nhôm khác bọc kín khay sườn.

suon-heo-nuong

  • Lò nướng làm nóng trước 15 phút ở nhiệt độ 200 độ C. Cho khay sườn vào nướng 30 phút. Qua 30 phút lấy miếng giấy kiếng ra, quét nước sốt ướp thịt lên miếng sườn nướng thêm 10 phút cho sườn có màu nâu đẹp là được. Tắt lò lấy khay sườn ra.

 

  • Trình bày: Sườn nướng BBQ cho ra dĩa, có xà lách hoa dưa leo và vài cọng ngò. Món sườn nướng BBQ ăn với cơm rất ngon. Chúc các bạn thành công.
Đăng lúc:
   
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.