Giáng sinh rộn ràng – Xé gà khô

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Mọi năm nhà mình thường hay làm món thịt bò khô nhưng năm nay mình quyết thử làm món Xé gà khô vì thấy món này cũng khá là hấp dẫn. Đây là thành quả của mình các bạn thấy có được không nhé!

Nguyên liệu

  • Đùi gà và ức gà
  • Bột canh, tiêu, tương ớt

Thực hiện:

– Ướp đùi và ức gà với một ít bột canh, tiêu, tương ớt chừng 20 phút rồi đem hấp chín để nguội

– Xé thịt gà thành sợi nhỏ

Hình ảnh nội tuyến 1

– Dùng một chiếc chảo rộng, dày bắc lên bếp cho ớt tươi thái sợi vào rang hơi khô thì cho gà vào rang đều tay đến khi gà khô hoàn toàn thì tắt bếp để nguội

Hình ảnh nội tuyến 3

 

Để bảo quản chúng ta có thể bỏ trong túi bóng buộc kín hoặc là cho vào hũ có nắp

Hình ảnh nội tuyến 2

Đăng lúc:
   
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.