GIỎ KỈ NIỆM YÊU THƯƠNG

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

"Những chiếc giỏ xe chở đầy hoa phượng.
Em chở mùa hè của tôi đi đâu?".
Hè cứ tới rồi đi, còn "giỏ trái cây" mát…

"Những chiếc giỏ xe chở đầy hoa phượng.
Em chở mùa hè của tôi đi đâu?".
Hè cứ tới rồi đi, còn "giỏ trái cây" mát ngọt này sẽ ở lại để dành tặng cho chàng của em.

Ngày đó mình quen nhau khi em còn là cô sinh viên lí lắc, vui tính. Hè đến anh đứng chờ em dưới tán phượng đỏ rực nồng nàn. Trong tà áo dài trắng tinh khôi, em chợt bước đến bên anh thật nhẹ. Cũng những buổi chiều tan trường, anh chở em qua khu quán cóc sinh viên, hai đứa chụm đầu nhâm nhi dĩa dưa hấu, trái cây dầm đá mát lạnh….
Thời gian cứ thế thấm thoắt trôi. Cũng gần 10 năm rồi anh nhỉ.
Hè lại đến, kỉ niệm trong em lại chợt ùa về khi em vào bếp làm món tráng miệng dành cho anh. Sắc đỏ như gọi về miền ký ức ngọt ngào. Cái thủa ban đầu lưu luyến ấy…

CHUẨN BỊ
Nguyên liệu:
1/2 trái dưa hấu
Dụng cụ:
– Dĩa xoài đựng
– Dao lớn cắt
– Dao nhỏ tỉa
– Dụng cụ viên tròn dưa
Gia vị:
(Phần này quan trọng nhất nè)
Một chút nhẫn nại, một chút quan tâm, một chút yêu thương và một phần chia sẻ

CÁCH LÀM
– Dưa rửa sạch vỏ
– Dùng dao lớn bổ tư
– Cắt 3 lát hình tam giác (Để nguyên vỏ)

– Dùng dụng cụ viên dưa nhấn vào ruột dưa rồi xoay và nạo ra viên dưa tròn kích thước lớn bé khác nhau.

– Sau khi nạo hết ta còn phần vỏ.
Cắt bỏ bớt phần mu trắng dính vỏ và tỉa vỏ thành những chiếc lá, thanh nan giỏ như hình.

– Sắp lát dưa ra dĩa làm đế giỏ, bày những viên dưa tròn lên trên và trang trí cho "giỏ trái cây" thêm phần đẹp mắt.

– Cho đĩa dưa vào ngăn mát tủ lạnh rồi lấy ra dùng.
>>> Chàng gần như "ngạc nhiên thích thú không thốt nên lời" khi đón nhận món quà đặc biệt này. Không phải vì vị ngọt của những lát dưa, màu sắc và sự độc đáo trang trí, mà chính vị yêu thương đã níu kéo đôi lứa gần nhau hơn. Chính bởi thế, kỉ niệm, sự lãng mạn, quan tâm chính là một gia vị tình yêu không thể thiếu để giữ cho tình cảm lứa đôi, vợ chồng luôn bền chặt. Nếu có điều này thì dù cho cuộc sống có khó khăn, vất vả đi chăng nữa. Sức mạnh tình yêu sẽ giúp "gia đình nhỏ" vượt qua để đến bến bờ hạnh phúc.

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 62
   
Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.