Hamburger yến mạch

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Mỗi buổi sáng hãy cùng nhau ăn 1 chiếc bánh hamburger bò này là đủ năng lượng cho khởi đầu ngày mới.

Nguyên liệu

  • 100g bột mì
  • 15g bột yến mạch (gia giảm tuỳ theo sở thích)
  • 2gr men
  • 35g đường
  • 20gr bơ mềm
  • 150ml sữa tươi không đường
  • 1 quả trứng gà

Thực hiện

  • Trộn đều các nguyên liệu khô, từ từ cho những nguyên liệu nước từ từ vào trong nguyên liệu khô.
  • Tiếp tục trộn đều cho đến khi những nguyên lieu hoà quyện.
  • Nhồi phần bột trên cho đến khi mặt bột trở nên mịn màng, cho bơ vào chính giữa khối bột rồi tiếp tục nhồi.
  • Bột đạt là khi mặt bột mịn màng, ta đem bột ủ từ 45-60p. Sau khi ủ xong, ta chia bột làm nhiều phần và định hình bột, sau đó đem ủ từ 30-50p, quét trứng lên mặt bánh va đem nướng 230 độ C trong khỏang 15phút (tuỳ bột lớn hay nhỏ)

hamburger-yen-mach

Bạn đang xem bài chia sẻ món ngon của thành viên từ chương trình Cooking class - Lớp học nấu ăn/ làm bánh do Bếp Gia Đình tổ chức. Để biết thêm chi tiết vui lòng xem tại đây

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 0
   
Trang:
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.