Heo quay da giòn

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Heo quay da giòn, món ăn gia đình

Nguyên liệu

1kg ba rọi

1m cà phê muối

1m cà phê bột ngọt

3 hoa hồi , 1 thanh quế nhỏ bẻ vụn

Thịt rửa sạch , chần sơ. xâm thịt không xâm da, xát muối ,bột ngọt  lên da,thịt , cho thịt vào khay nằm trên hồi và quế ướp thịt trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất 24h. Cho khay vào lò nướng 2 lửa trên dưới , sau 15 phút , tắt lửa dưới mở lửa trên , nhiệt độ 200 độ C, nướng cho đến khi da nổ xốp vàng, thơm mùi quế hồi nhẹ nhàng ,thịt ngọt đâm đà

 

 

 

Bạn đang xem bài chia sẻ món ngon của thành viên từ chương trình Cooking class - Lớp học nấu ăn/ làm bánh do Bếp Gia Đình tổ chức. Để biết thêm chi tiết vui lòng xem tại đây

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 0
   
Trang:
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.