Học theo Hot-Mom facebook cách làm bánh su ngon đúng chuẩn nhà hàng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bánh su kem là một trong những món bánh mê hoặc nhiều thế hệ. Phần vỏ bánh ngàn lớp lạ miệng kết hợp với nhân kem béo thơm, trẻ nhỏ thích mê còn người lớn cũng phải trầm trồ. Bạn trót yêu món bánh tuyệt vời này, hãy tham khảo cách làm đơn giản của Hot-Mom Nguyễn Thị Hường nhé.

Với vẻ bề ngoài trẻ trung, xinh đẹp và duyên dáng, không ai nghĩ rằng hot mom Nguyễn Thị Hường đã là mẹ của hai nhóc tì vô cùng đáng yêu. Trang facebook cá nhân của chị thường xuyên chia sẻ những bí quyết hay về nuôi dạy con nhỏ, làm đẹp cho phụ nữ, ứng xử trong đời sống hôn nhân gia đình. Bà mẹ bỉm sữa nhờ vậy mà được rất nhiều người biết đến và theo dõi trên mạng xã hội.

Dưới đây là công thức làm bánh su kem ngon như nhà hàng, trẻ con thích mê do hot mom Nguyễn Thị Hường chia sẻ.

cach lam banh su kem ngon nhu nha hang cua hot mom noi tieng facebookSu kem là món bánh được rất nhiều trẻ em yêu thích.

Nguyên liệu:

– 240 ml nước

– 2 quả trứng, 2 lòng đỏ trứng

– 140 g bột mì 100 g đường

– 4 quả trứng

– bột mì, bột bắp (mỗi thứ 30 g)

– 20 g đường bơ

– 100 g bơ nhạt

– 450 ml sữa tươi

– 2 g muối và 1 ống vani

Cách làm vỏ bánh kem:

Bước 1:

– Cho nước, muối, bơ, đường vào nồi đun sôi.

– Rây bột mì vào nồi nước vừa sôi, dùng thìa gỗ khuấy đều và nhanh tay đến khi bột dính liền thành một khối.

– Tắt bếp, nhấc nồi bột khỏi bếp, khuấy cho nguội bớt khoảng 3 phút.

cach lam banh su kem ngon nhu nha hang cua hot mom noi tieng facebook

Bước 2: Cho từng quả trứng vào nồi bột, đánh đều, được hỗn hợp cuối cùng mịn.

cach lam banh su kem ngon nhu nha hang cua hot mom noi tieng facebook

Bước 3: Cho bột vào túi bắt kem, bóp thành những hình tròn lên khay nướng.

cach lam banh su kem ngon nhu nha hang cua hot mom noi tieng facebook

Bước 4: Chỉnh nhiệt độ lò ở 220 độ C nướng khoảng 20 – 25 phút.

cach lam banh su kem ngon nhu nha hang cua hot mom noi tieng facebook

Cách làm phần kem:

Bước 1: Cho trứng, đường vào nồi, khuấy đều. Ray bột từ từ vào, khuấy tan, sau đó rót sữa tươi vào đánh cho hỗn hợp mịn.

cach lam banh su kem ngon nhu nha hang cua hot mom noi tieng facebook

Bước 3: Đặt lên bếp đun nhỏ lửa, khuấy đều tay đến khi hỗn hợp đặc sệt thì nhấc xuống.

Bước 4: Cho vani, bơ vào, đánh đều.

cach lam banh su kem ngon nhu nha hang cua hot mom noi tieng facebook

Lưu ý: Bánh chính, nhấc ra khỏi lò, dùng dao khía cạnh bánh. Cho kem vào túi bắt kem, bơm kem vào giữa bánh.

cach lam banh su kem ngon nhu nha hang cua hot mom noi tieng facebook

Không quá khó để thực hiện đúng không các bạn! Hãy lên lịch để tự tay chế biến món bánh cuốn hút này ngay tại nhà nhé

-tổng hợp-

Đăng ký thành viên – Nhận máy xay Shake’n take
https://goo.gl/eVfz9r

   
Trang:
Thêm thức uống giải nhiệt (QC)
Hàng ngàn công thức pha chế đồ uống trên BepGiaDinh.com, với nhiều cách kết hợp các nguyên liệu mới lạ bạn sẽ có ly thức uống hấp dẫn, mát lạnh, sảng khoái.