Kho quẹt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Một lần đi miền Tây về bị mê món kho quẹt, thế là mẹ làm cho cả nhà ăn luôn. Kho quẹt được mẹ biến tấu hơi khác so với miền tây nhưng cực…

Một lần đi miền Tây về bị mê món kho quẹt, thế là mẹ làm cho cả nhà ăn luôn. Kho quẹt được mẹ biến tấu hơi khác so với miền tây nhưng cực kỳ hợp khẩu vị của con.
Nguyên liệu :
– 8 Muỗng súp ( M)  nước tương đậu nành
– 3 M thịt lợn băm
– 1 M tôm khô băm vừa
– 1 M tóp mỡ
– 1M hành tỏi băm nhỏ
– 1m nước cốt tắc
– 2 quả ớt chỉ thiên thái nhỏ
– 2M hành lá thái nhỏ

Cách làm :
– Phi tóp mỡ
– Phi hành tỏi băm nhỏ
– Cho thịt lợn băm, tôm khô vào đảo cùng hành tỏi phi. Đảo đến khi săn lại.


– Cho nước tương  vào, vặn thật nhỏ lửa
– Cho ớt và hành lá vào đảo cùng


– Tắt bếp cho ra bát
– Đổ nước cốt tắc vào đảo đều
– Rắc tóp mỡ lên

Đăng lúc:
6 món ăn Điểm tích lũy: 281
   
Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.