Làm chín trứng cút không cần nước mà lại cực kỳ thơm ngon!

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Không cần dùng đến nước, chỉ cần muối tinh và chút gia vị, bạn vẫn có thể làm chín những quả trứng thật hoàn hảo, đậm đà, thơm ngon ngoài sức tưởng tượng.

Bạn cần chuẩn bị:

– 30 quả trứng cút

– 300 gr muối

– Ớt, quất, gia vị

Cách làm

– Bước 1: Trứng cút rửa sạch, đặt lên khăn và lau khô hoàn toàn

– Bước 2: Cho 1/2 số muối vào nồi, đun nhỏ lửa cho đến khi số muối bắt đầu keo và khô lại.

– Bước 3: Xếp tất cả trứng vào nồi và rắc nốt phần muối còn lại lên phía trên mặt trứng. Sau đó, bạn đun nhỏ lửa khoảng 10 phút thì tắt bếp. Đợi khoảng 5 phút, các bạn tiếp tục bật bếp, đun nhỏ lửa đun thêm 5 phút là trứng chín.

Với cách nấu đặc biệt này, phần muối thấm vào trứng đem lại vị trứng đậm đà hơn và ăn cũng thấy ngon hơn. Chúc các bạn thành công!

(sưu tầm)

Đăng lúc:
   
Trang:
Bí quyết ngon khỏe từ Knorr (QC)
Việc nấu nướng của mẹ sẽ dễ dàng hơn cùng với những bí quyết và tuyệt chiêu Knorr ngon khỏe mỗi ngày.