Lòng heo xào dưa chua

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món ăn dễ làm,ngon miệng,hương vị thơm ngon làm bữa cơm thêm phần hấp dẫn

Nguyên liệu

  • 500g lòng heo
  • 300g dưa cải chua
  • Hành lá, gừng, tỏi
  • Gia vị: đường, tiêu, muối, bột ngọt, nước mắm

Thuc hiện

  • Lòng heo rửa sạch với nước muối loãng, sau đó nhét gừng nhỏ vào xả với vòi nước cho sạch, đem luộc chín, cắt khúc vừa ăn.
  • Cải chua nếu chua quá xả sơ với nước cho bớt chua, cắt khúc.
  • Tỏi đập dập, hành cắt khúc.
  • Chờ chảo nóng cho tỏi phi thơm,đổ lòng vào đảo đều, khi lòng săn lại cho cải chua vào xào đều, nêm gia vị vừa ăn,cho hành lá vào xào nhanh tay, tắt bếp.
  • Trình bày dĩa, rắc tiêu. Món này ăn kèm với cơm nóng rất ngon. Chúc thành công.

long-heo-xao-dua-chua

Bạn đang xem bài chia sẻ món ngon của thành viên từ chương trình Cooking class - Lớp học nấu ăn/ làm bánh do Bếp Gia Đình tổ chức. Để biết thêm chi tiết vui lòng xem tại đây

Đăng lúc:
8 món ăn Điểm tích lũy: 0

Bài viết khác

Bánh bèo chén

   
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.