Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

Lòng xào dứa xanh

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Trước đây mình không thích mấy món lòng xào cho lắm nhưng từ ngày lấy chồng, chồng mình lại thích món lòng…

Trước đây mình không thích mấy món lòng xào cho lắm nhưng từ ngày lấy chồng, chồng mình lại thích món lòng xào dứa xanh, thế nên mình đã tìm hiểu và làm rất hay làm trong bữa cơm gia đình vì muốn chồng được vui, ngon miệng. Không biết từ bao giờ mình lại thích món lòng xào dứa xanh mới hay chứ. Mình giới thiệu với cả nhà cách chế biến của mình nhé và mình cảm thấy rất ngon đấy ạ

Nguyên liệu:

–  Lòng lợn non: 300gam

– Dứa xanh: 01 quả

– Hành lá, tỏi, dầu ăn, gia vị…

Cách thực hiện:

– Lòng non mua về lộn trái bóp muối với giấm thật sạch cho hết mùi hôi và bẩn sau đó lộn lại và rửa tiếp, để ráo nước.

– Dứa xanh gọt vỏ thái miếng vừa ăn

– Hành lá cắt khúc, tỏi đập dập

– Cho chảo lên bếp rồi cho dầu ăn vào phi thơm tỏi sau đó cho lòng với 1 thìa nhỏ bột canh xào cho săn, sau đó đổ dứa xanh vào thêm 1 chút bột canh nữa cho dứa vừa. Mình không xào dứa và lòng riêng vì muốn cho lòng ngấm vị chua của dứa

– Lòng chín, dứa chuyển màu vàng trong thì cho hành vào rồi múc ra đĩa.

– Món lòng xào dứa xanh ăn với cơm trắng thì thật ngon và tuyệt vời

Chúc cả nhà ngon miệng và nấu được những món ăn ngon cho người mình yêu thương nhé

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 44
   
Lộ diện phiên bản thật của bộ đôi “hot” nhất Gift Kit BGĐ 2018 (QC)
Bộ đôi được mong đợi nhất của Gift Kit Bếp Gia Đình 2018: Smart Book “3 in 1” dành tặng cho những trái tim đam mê nấu nướng cùng tạp dề xanh thiên thanh “made in” Bếp Gia Đình có \"1-0-2\".