Mì căn kho đậu phộng chay

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Sự kết hợp giữa mì căn và đậu phộng sẽ cho chúng ta một món kho chay lạ nhưng không kém phần hấp dẫn

Nguyên liệu

  • 3 cây mì căn
  • 100 gram đậu phộng
  • Boa rô
  • Hạt nêm, dầu hào chay, nước tương và đường

Cách làm

  • Đậu phộng ngâm nở rồi luộc chín.

Đậu phộng ngâm nở rồi luộc chín.

  • Mì căn xé miếng vừa rồi chiên sơ

Phi thơm boa rô.

  • Lần lượt cho mì căn và đậu phộng vào. Cho ít nước lọc vào rồi nêm nước tương, dầu hào, hạt nêm, đường vào cho vừa khẩu vị.

Lần lượt cho mì căn và đậu phộng vào. Cho ít nước lọc vào rồi nêm nước tương, dầu hào, hạt nêm, đường vào cho vừa khẩu vị.

  • Để lửa liu riu, thỉnh thoảng trở đều cho thấm gia vị rồi tắt bếp.

Để lửa liu riu, thỉnh thoảng trở đều cho thấm gia vị rồi tắt bếp.

Đăng lúc:
45 món ăn Điểm tích lũy: 340
   
  • thumnail
    Phan Thi Ngoc
    Hôm mới xem tin tức có đậu phụng nhập khẩu nước ngoài về chứa chất gây nguy hiểm kìa các mẹ, nên chọn mua đậu phộng màu nhạt cho an toàn nha các mẹ để làm món trộn ăn nhé
    16/07/2016, 10:54
  • thumnail
    Nguyen Dung
    Đại tiệc thơm ngon quá mẹ HH ơi, cho mình ăn ké với
    15/07/2016, 15:49
  • thumnail
    Kim Hien
    Mỳ Căn cũng có thể làm tại nhà nè :) mình xin phép gửi công thức Nguyên liệu làm mì căn Bột mì số 11 500g Nước lạnh 350g ¼ muỗng cà phê bột ngọt 1 muỗng cà phê muối Cách thực hiện Rây bột vào chậu sau đó cho muối, bột ngọt, nước vào chung Nhồi bột cho thật mịn, đập mạnh bột xuống bàn cho tới khi bột không còn dính tay Nhúng khăn ướt đắp lên bột ủ khoảng 1 giờ Đem bột ra nhồi lại cho tới khi bột thật mịn và không còn dính tay thì đem bột ra rửa trong chậu nước chú ý phải trộn đi trộn lại nhiều lần và thay nhiều nước cho tới khi trong nước thì vớt bột lên rổ thưa để ráo nước Chia bột ra làm đôi sau đó lật miếng bột từ trong ra ngoài cho nhẵn sau đó gói vào trong vải quấn chéo cho chặt Gập 2 đầu vải lại dùng một miếng vải dài quấn quanh đem thả vào nước sôi luộc 20 phút thì vớt ra Thả vào nước lạnh ngâm cho trắng là xong
    14/07/2016, 16:07
  • thumnail
    Chuot Ngoc
    Mì căn là một nguyên liệu không thể thiếu trong thực đơn các món ăn chay
    14/07/2016, 15:34
Trang:
Nấu ngon cực dễ (QC)
Vào bếp sẽ là một khám phá đầy thú vị và dễ dàng… Hãy cùng trải nghiệm hàng trăm công thức Nấu ngon cực dễ tại www.barona.vn các bạn nhé!